206647
- ПроизводительApach Bakery Line
- Вес в упаковке, кг720
- Вес, кг650
- Габаритные размеры ДхШхВ, мм1040x1280x2155
- Длина, мм1040
- Количество противней в комплектеНет
- Мощность, кВт15
- Наличие таймераЕсть
- Скорость вентилятора2
- Ширина в упаковке, мм1700
- Ширина, мм1280
- Все характеристики
0
2765876р.
0
2765876р.
Печь конвекционная APACH Bakery Line K5TP DP+E218PA – профессиональное оборудование для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Используется в пекарнях, ресторанах, кафе и на пищевых производствах. Обеспечивает равномерный нагрев, точный контроль температуры и влажности, что гарантирует высокое качество готовой продукции.
Заказывайте APACH Bakery Line K5TP DP+E218PA с доставкой по всей России!
Основные характеристики
- Габариты (Д×Ш×В): 1040×1280×2155 мм
- Мощность: 8 кВт + 5 кВт + 2 кВт
- Напряжение питания: 380 В
- Количество уровней: 7
- Размер противня: 600×400 мм
- Пароувлажнение камеры: есть
- Скорость вентилятора: 2 (с реверсом для оптимизации выпечки)
- Панель управления: цифровая
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Подключение к водопроводу: да
- Таймер: есть
- Установка: напольная
- Вес: 650 кг (720 кг в упаковке)
Области применения
- Выпечка хлеба, булок, круассанов
- Приготовление пирогов, пиццы, запеканок
- Подсушивание и расстойка теста
- Кондитерские изделия (бисквиты, кексы, печенье)
Конструктивные особенности
- Козырек с вытяжкой для отвода избыточного тепла
- Пониженная скорость обдува для деликатной выпечки
- Реверс вентиляции для равномерного пропекания
- Полностью из нержавеющей стали – долговечность и гигиеничность
- Под на расстойке для удобства работы с тестом
Заказывайте APACH Bakery Line K5TP DP+E218PA с доставкой по всей России!
Характеристики
- Вес в упаковке, кг720
- Вес, кг650
- Габаритные размеры ДхШхВ, мм1040x1280x2155
- Длина, мм1040
- Количество противней в комплектеНет
- Мощность, кВт15
- Наличие таймераЕсть
- Скорость вентилятора2
- Ширина в упаковке, мм1700
- Ширина, мм1280
- Высота в упаковке, мм2200
- Высота, мм2155
- Габариты в упаковке, мм1150х1700х2200
- Длина в упаковке, мм1150
- Количество уровней7
- Материал корпусаНержавеющая сталь
- Наличие помпыНет
- Напряжение, В380
- ПароувлажнениеДа
- Подключение к водопроводуДа
- Размер противня, мм600х400
- Способ установкиНапольная
- Срок гарантии12 месяцев
- СтранаИталия
- Тип подключенияЭлектрический
- Тип управленияЭлектромеханическая
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.
Похожие товары
213471
214923
214924
214930
381372
