Печь конвекционная UNOX XEFR-04EU-ETRV-DR

Печь конвекционная UNOX XEFR-04EU-ETRV-DR – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, пекарен и кондитерских. Она обеспечивает равномерное пропекание и идеальную текстуру хлебобулочных и кондитерских изделий, включая замороженные полуфабрикаты.

Основные характеристики

• Мощность: 6900 Вт


• Напряжение: 380 В


• Температурный режим: до 260°C


• Количество программ: 99 (с возможностью сохранения)


• Управление: цифровая сенсорная панель 2,4"


• Камера: из нержавеющей стали AISI 304


• Освещение: LED-подсветка


• Вентиляция: 2-скоростная система


• Габариты (Ш×Г×В): 800×811×502 мм


• Вес: 57 кг

Области применения

• Выпечка хлеба, булок, круассанов


• Приготовление пирогов, кексов, бисквитов


• Разогрев и доведение до готовности замороженных изделий


• Использование в кафе, ресторанах, пекарнях, кондитерских

Конструктивные особенности

• Двойное стекло двери для контроля процесса


• Дренажное отверстие для отвода влаги


• Направляющие для противней из хромированной стали


• Функции DRY.Plus (удаление влаги), STEAM.Plus (увлажнение), AIR.Plus (реверсивные вентиляторы)

Заказывайте печь конвекционную UNOX XEFR-04EU-ETRV-DR с доставкой по всей России!

Характеристики