Печь конвекционная HURAKAN HKN-XFT133L

Печь конвекционная HURAKAN HKN-XFT133L — это надежный и производительный помощник для вашей кухни, созданный для стабильной работы в условиях высокой загрузки. Она идеально подходит для небольших кафе, пекарен, столовых и кондитерских цехов, где требуется одновременное приготовление или разогрев нескольких блюд с безупречным качеством. Благодаря равномерной конвекции вы получаете идеально пропеченную выпечку, сочное мясо и аппетитные гарниры без подгорания, что напрямую влияет на скорость обслуживания гостей и снижение производственных потерь.

Особенности и опции

• Механическое управление — интуитивно понятные регуляторы температуры и таймера обеспечивают простоту и надежность в эксплуатации. Повару не требуется время на изучение сложных меню, что минимизирует ошибки и ускоряет рабочий процесс.
• Три рабочих уровня — возможность загрузить до трех противней одновременно для максимальной производительности при компактных размерах. Это позволяет оптимизировать пространство на кухне и увеличить выход готовой продукции за один цикл.
• Таймер до 120 минут — точная установка времени приготовления обеспечивает стабильный результат и предотвращает пересушивание или недопекание блюд. Повар может заниматься другими задачами, не отслеживая процесс постоянно.
• Мощность 2.5 кВт и диапазон температур 0-250°C — быстрое достижение заданной температуры и широкий спектр возможностей: от деликатной сушки до интенсивного запекания. Это универсальность для большинства задач профессиональной кухни.
• Корпус из нержавеющей стали — устойчивость к коррозии, механическим повреждениям и агрессивной кухонной среде. Обеспечивает долгий срок службы, гигиеничность и сохраняет презентабельный внешний вид оборудования.
• Один скоростной вентилятор — создает мощный и равномерный поток горячего воздуха по всей камере, гарантируя одинаковое качество приготовления на всех уровнях, будь то нежные круассаны или хрустящие овощи-гриль.
• Расстояние между уровнями 70 мм — позволяет работать с высокой выпечкой и использовать разнообразные гастроемкости, обеспечивая гибкость в ассортименте готовых блюд.
• Электрическое подключение 220В — не требует сложной подготовки и специальных мощных линий, что упрощает и удешевляет ввод в эксплуатацию на большинстве объектов.
• Комплектация: противень и решетка 450x300 мм — готовность к работе сразу после распаковки. Анодированный алюминиевый противень устойчив к деформации, а решетка из нержавеющей стали идеальна для воздушной циркуляции вокруг продукта.
• Гарантия 12 месяцев — уверенность в надежности оборудования и оперативная поддержка от производителя.

Области применения

Оборудование станет незаменимым на любой профессиональной кухне. В ресторанах и кафе его используют для запекания мяса, птицы, рыбы, овощей, приготовления лазаньи, суфле и разогрева порционных блюд. В пекарнях и кондитерских — для выпечки хлебобулочных изделий, кексов, печенья, безе и пирогов. В столовых и на фуд-кортах — для быстрого и равномерного разогрева полуфабрикатов и готовых блюд.

Конструктивные особенности

Печь отличается продуманной эргономикой и надежностью. Прочный корпус из нержавеющей стали легко очищается и устойчив к частой влажной уборке. Компактные габариты (580x570x425 мм) и установка на подставку экономят ценное рабочее пространство. Внутренняя камера размером 470x400x250 мм оптимизирована для стандартных противней. Простая, но прочная механическая панель управления рассчитана на интенсивное использование.

Технические характеристики

Параметр	Значение
Мощность	2.5 кВт
Напряжение питания	220 В
Количество уровней	3
Расстояние между уровнями	70 мм
Размер противня (комплект)	450х300 мм
Диапазон температур	0...250 °C
Таймер	Есть (0-120 мин)
Панель управления	Механическая
Скорость вентилятора	1
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Габариты (ДхШхВ)	580x570x425 мм
Вес	24 кг
Гарантия	12 месяцев
Комплектация	Противень и решетка (1 шт.)

Заказывайте печь конвекционную HURAKAN HKN-XFT133L с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.