ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ LAINOX PUFF PFEN044

Основные характеристики

• Габариты (Ш×Г×В): 744×777×723 мм


• Мощность: 7,25 кВт


• Тип подключения: электричество


• Количество уровней: 4


• Размер противня: 600×400 мм (EN60x40)


• Тип управления: сенсорный


• Система образования пара: инжектор


• Вентилятор: 2 скорости (нормальная и пониженная)


• Автоматическая мойка: в комплекте


• Температурный щуп: опционально


• Душирующее устройство: опционально


• Вес: 74 кг (85 кг в упаковке)


• Габариты в упаковке: 865×910×900 мм

Области применения

• Пекарни: выпечка хлеба, булочек, круассанов


• Кондитерские: приготовление бисквитов, пирожных, безе


• Кафе и рестораны: запекание мяса, рыбы, овощей


• Фастфуд: приготовление пиццы, пирогов, закусок

Конструктивные особенности

• Сенсорное управление для точной настройки температуры и времени.


• Инжекторная система пара для сохранения сочности продуктов.


• Два режима работы вентилятора для гибкости в приготовлении.


• Автоматическая мойка упрощает обслуживание.


• Возможность подключения USB и Wi-Fi для расширенного контроля.

Характеристики