Печь конвекционная SMEG ALFA625H-2

Описание товара

Печь конвекционная SMEG ALFA625H-2 рекомендуется к применению в качестве основного теплового оборудования на предприятиях торговли и общественного питания малого и среднего формата или в качестве вспомогательного - в заведениях с большим числом посетителей.

Области применения:

• Приготовление широкого ассортимента блюд, в том числе выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий
• Разогрев уже готовой продукции

Особенности:

• Расстояние между уровнями: 75 мм
• Без гриля
• Режимы приготовления:
• Конвекция
• Конвекция + пароувлажнение
• 3 вентилятора с возможностью реверсивного вращения (направление вращения можно менять вручную)
• Пароувлажнение методом прямого впрыска с ручным управлением
• Удобная панель управления: ручка "Turn & Push" для выбора программ и настройки параметров
• Встроенный регулируемый таймер: от 1 до 60 минут
• Дверца легко открывается на 180°, обеспечивая удобство мытья
• Двойное остекление для снижения температуры дверцы
• Возможно подключение к водопроводу через резьбовое соединение 3/4, расположенное на задней стенке устройства
• Регулируемые по высоте ножки для удобства установки и эксплуатации оборудования

Комплектация:

• Противни и гастроёмкости в комплект поставки НЕ входят.

Опции (заказываются отдельно):

• 3743 - 4 алюминиевых противня 600х400 мм
• 3751 - 4 перфорированных алюминиевых противня 600х400 мм
• 3805 - 4 хромированных решётки 600х400 мм
• 3810 - 4 рифлёных решётки для багета 600х400 мм
• K425 - вытяжной зонт
• K425C - вытяжной зонт c пароконденсатором
• RGN11-10 - комплект направляющих
• De Vecchi DVA12 - водоумягчитель
• De Vecchi DVA16 - водоумягчитель