Печь конвекционная UNOX XF013

Основные характеристики

• Габариты (Д×Ш×В): 600×587×402 мм


• Вес: 20 кг


• Материал корпуса: нержавеющая сталь


• Количество уровней: 3


• Расстояние между уровнями: 70 мм


• Размер противня: 460×330 мм


• Количество противней в комплекте: 3


• Диапазон температур: 30–260°C


• Мощность: 2,7 кВт


• Напряжение питания: 220 В


• Тип управления: механическая панель


• Таймер: есть


• Скорость вентилятора: 1


• Пароувлажнение: нет


• Подключение к водопроводу: нет


• Установка: на подставке

Области применения

• Выпечка хлеба, булочек, пирогов


• Приготовление пиццы, запеканок, мясных и рыбных блюд


• Подогрев и разморозка полуфабрикатов


• Использование в кафе, пекарнях, столовых

Конструктивные особенности

• Технология DRY.Plus – эффективное удаление влаги для хрустящей корочки


• Protek.SAFE™ – безопасная теплоизоляция, защита от перегрева


• Внутренняя подсветка – контроль процесса приготовления


• Закруглённые углы камеры – удобство очистки


• Механическое управление – простота и надёжность

Характеристики