Печь конвекционная UNOX XF023

Печь конвекционная UNOX XF023 – компактное и надежное оборудование для профессиональной кухни, обеспечивающее равномерное приготовление блюд. Идеально подходит для пекарных и кондитерских цехов, кафе, ресторанов и предприятий общественного питания. Основные преимущества: бесшумная работа, быстрое достижение заданной температуры, простота управления и безопасность эксплуатации.

Основные характеристики

• Габариты (Д×Ш×В): 600×587×472 мм


• Вес: 22 кг


• Материал корпуса: нержавеющая сталь


• Количество уровней: 4


• Расстояние между уровнями: 70 мм


• Размер противня: 460×330 мм


• Температурный диапазон: 30–260 °C


• Мощность: 3 кВт


• Напряжение питания: 220 В


• Тип управления: механическая панель


• Таймер: есть


• Скорость вентилятора: 1


• Пароувлажнение: нет


• Подключение к водопроводу: нет


• Установка: на подставке

Области применения

• Выпечка хлеба, булочек, пирогов


• Приготовление замороженных полуфабрикатов


• Подсушивание и подрумянивание кондитерских изделий


• Разогрев и поддержание температуры блюд

Конструктивные особенности

• Технология DRY.Plus – удаление избыточной влаги для хрустящей корочки


• Protek.SAFE™ – безопасность (внешние поверхности не нагреваются)


• Камера из нержавеющей стали с закругленными углами для удобства очистки


• Галогеновая подсветка для контроля процесса приготовления


• Режим непрерывной работы (INF)

Заказывайте печь конвекционную UNOX XF023 с доставкой по всей России!

Характеристики