Гриль водяной ВУЛКАН-HEIDEBRENNER ETK-BST4 «Алабама»

Гриль Вулкан Heidebrenner ETK-BST4 Алабама предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для обжарки мяса, рыбы и овощей. Под решетками гриля расположен поддон с водой, при испарении которой создается эффект водяной бани, благодаря чему продукты не только равномерно прожариваются, но и приобретают сочность и мягкость. Использование воды также существенно снижает образование дыма и чада. Артикул поставщика – 6414711.

Особенности:
— Чугунные решетки для качественной прожарки и получения рельефного узора — 4 зоны нагрева по 4,5 кВт — Сливной кран

Техническое описание: 1300х700х350мм, Настольный водяной гриль из нержавеющей стали с 3-мя зонами нагрева. Отличительная черта водяного гриля – наличие поддона с водой. Испаряющаяся вода создает эффект водяной бани, благодаря чему продукты не только равномерно прожариваются, но и приобретают необыкновенную сочность и мягкость. Использование воды также существенно снижает образование дыма и чада. Для качественной прожарки и получения рельефного узора используются чугунные решетки, обладающие отличными антипригарными свойствами, 3х4,5кВт, 380В, Брутто: 120кг