Шкаф морозильный LIEBHERR SFNSDD 5227 нерж

Шкаф морозильный LIEBHERR SFNSDD 5227 нерж — это профессиональное решение для интенсивной эксплуатации на предприятиях общественного питания и торговли. Модель австрийского бренда предназначена для длительного хранения больших объемов скоропортящихся продуктов и быстрого замораживания свежих заготовок. Благодаря технологии NoFrost и мощной системе охлаждения, оборудование исключает образование льда и необходимость ручного размораживания, экономя время персонала и сохраняя качество ингредиентов. Корпус из нержавеющей стали и продуманная эргономика делают этот шкаф идеальным выбором для ресторанов, кафе, столовых и продуктовых складов, где важна надежность, гигиеничность и стабильность температурного режима.

Особенности и опции

• Система NoFrost: полностью исключает образование инея и льда на стенках и продуктах. Это решает проблему регулярного оттаивания камеры, сохраняет полезный объем и предотвращает примерзание упаковок друг к другу.
• Класс энергоэффективности A++: обеспечивает минимальное потребление электроэнергии (всего 0,630 кВт·ч в сутки). Снижает операционные расходы заведения, что особенно важно при круглосуточной работе оборудования.
• Сенсорное управление с ЖК-дисплеем: монохромный экран и сенсорные кнопки Touch позволяют точно задавать температуру и настраивать режимы. Управление расположено за дверью, что защищает его от случайного сбоя и несанкционированного доступа.
• Диапазон температур от -15°C до -28°C: возможность гибко выбирать режим хранения. Для краткосрочного хранения готовых полуфабрикатов можно установить -18°C, а для шоковой заморозки свежего мяса или рыбы — максимально низкие значения.
• Функция SuperFrost: при активации автоматически понижает температуру в камере до минимума для быстрого замораживания свежих продуктов. Это предотвращает потерю текстуры и полезных свойств, так как крупные кристаллы льда не успевают разрушить клеточную структуру.
• Мощность замораживания 16 кг в сутки: позволяет единовременно закладывать большие партии свежих продуктов без риска повышения температуры в камере. Решает задачу сезонных закупок или приготовления заготовок впрок.
• Система VarioSpace: возможность убирать выдвижные ящики и контейнеры для хранения крупногабаритных продуктов, таких как целиковые туши мяса, большие торты или гастроемкости. Адаптирует внутреннее пространство под текущие нужды кухни.
• 7 полностью закрытых контейнеров FrostSafe: выдвижные ящики с прозрачной передней стенкой и герметичным уплотнением. Предотвращают выпадение продуктов при открывании и защищают содержимое от перепадов температуры при частом доступе.
• Время хранения при отключении питания 14 часов: благодаря качественной теплоизоляции продукты остаются замороженными даже при аварийном отключении электричества. Это критически важно для сохранности дорогостоящих ингредиентов.
• Сигнал открытой двери: предупреждает персонал звуковым оповещением, если дверь осталась неплотно закрытой. Предотвращает потерю холода и порчу продуктов из-за человеческого фактора.
• Блокировка экрана: защищает настройки от случайного изменения во время уборки или загрузки продуктов. Обеспечивает стабильность заданного режима хранения.
• Дверь из нержавеющей стали SmartSteel: устойчива к отпечаткам пальцев и загрязнениям. Сохраняет презентабельный внешний вид даже при активной эксплуатации в зоне раздачи или на проходе.
• Утопленная ручка с обеих сторон: эргономичный дизайн, не выступающий за габариты корпуса. Удобна для открывания в ограниченном пространстве и не мешает проходу.
• Возможность перевешивания двери: стандартная сторона открывания — левая, но ее можно самостоятельно изменить на правую. Позволяет вписать шкаф в любую планировку кухни.
• Регулируемые по высоте ножки и транспортировочные ролики: ножки компенсируют неровности пола для устойчивости, а задние ролики облегчают перемещение тяжелого шкафа при уборке или перестановке.
• Вентиляция через лицевую панель: позволяет устанавливать шкаф вплотную к стене или в нишу, не оставляя зазоров для циркуляции воздуха. Экономит полезное пространство на кухне.
• Выдвижной ящик с функцией наклона (EasyOpen) и SpaceBox: облегчают доступ к продуктам в нижних ящиках — достаточно слегка потянуть, и ящик наклоняется для удобного извлечения. SpaceBox — дополнительный контейнер для мелких упаковок.
• Климатический класс SN-T: оборудование стабильно работает при температуре окружающей среды от +10°C до +43°C. Подходит для установки как в кондиционируемых помещениях, так и в жарких цехах.
• Уровень шума 38 дБ: работает практически бесшумно, не создавая дискомфорта в зоне обслуживания гостей или в открытой кухне.
• Комплектация: в комплекте поставляется лоток для льда и поднос для замораживания, что расширяет функционал для приготовления льда и порционной заморозки ягод или зелени.

Области применения

• Рестораны и кафе: для хранения замороженных полуфабрикатов, мяса, рыбы, морепродуктов, мороженого и готовых соусов. Идеален для заведений с большим оборотом блюд.
• Пекарни и кондитерские: для заморозки теста, слоек, заготовок для выпечки, кремов и готовых тортов. Система VarioSpace позволяет хранить высокие кондитерские изделия.
• Столовые и кейтеринг: для длительного хранения крупных партий продуктов и быстрого замораживания свежих овощей, фруктов и мяса.
• Продуктовые магазины и склады: для резервного хранения замороженной продукции и организации дополнительного низкотемпературного склада.

Конструктивные особенности

Корпус шкафа выполнен из высококачественной стали, а дверь — из нержавеющей стали с покрытием SmartSteel, устойчивым к появлению отпечатков пальцев и царапин. Боковые стенки из стали обеспечивают жесткость и долговечность конструкции. Сменное уплотнение двери продлевает срок службы оборудования — при износе его можно заменить без замены всей двери. Встроенная направляющая выдвижных ящиков гарантирует плавное и бесшумное выдвижение даже при полной загрузке. В отличие от многих аналогов, модель имеет усиленную теплоизоляцию, что подтверждается длительным временем сохранения холода (14 часов) и низким энергопотреблением.

Характеристики

Параметр	Значение
Страна производства	Австрия
Тип шкафа	Морозильный
Цвет	Серебристый
Цвет двери	Нержавеющая сталь
Материал двери	Металл (SmartSteel)
Тип двери	Распашная
Общий объем	320 л
Полезный объем	271 л
Диапазон температур	от -15°C до -28°C
Мощность замораживания	16 кг/сут
Потребление энергии	0,630 кВт·ч/24 ч
Класс энергоэффективности	A++
Климатический класс	SN-T
Уровень шума	38 дБ
Напряжение	220 В
Мощность	0,01 кВт
Количество контейнеров	7 шт
Время хранения при отключении	14 ч
Система размораживания	Автоматическая (NoFrost)
Управление	Сенсорное, ЖК-дисплей
Сторона открывания двери	Слева (перевешивается)
Угол открывания двери	115°
Длина кабеля	2,1 м
Тип штекера	Евро
Высота	1855 мм
Ширина	675 мм
Глубина	597 мм
Высота брутто	1927 мм
Ширина брутто	767 мм
Длина брутто	615 мм
Вес нетто	68,6 кг
Вес брутто	72,5 кг
Гарантия	365 дней

Заказывайте Шкаф морозильный LIEBHERR SFNSDD 5227 нерж с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.