Шкаф расстоечный APACH Bakery Line LC60401P на колесах

Шкаф расстоечный APACH Bakery Line LC60401P на колесах – профессиональное оборудование для пекарен, кондитерских и предприятий общественного питания. Он предназначен для равномерной расстойки теста перед выпечкой, что обеспечивает идеальную структуру и объем готовых изделий. Благодаря мобильности (колесам) шкаф легко перемещать в пределах производственного помещения.

Основные характеристики

• Габариты (ДхШхВ): 1000×890×2180 мм


• Вес: 120 кг


• Материал корпуса: нержавеющая сталь


• Количество уровней: 20


• Размер противня: 600×400 мм / 800×600 мм


• Мощность: 3 кВт


• Напряжение питания: 220 В


• Диапазон температур: 0…45 °C


• Тип подключения к воде: проточный

Рабочие характеристики

• Поддержка стабильной температуры и влажности для оптимальной расстойки.


• Быстрый нагрев и равномерное распределение тепла.


• Возможность работы с разными видами теста (дрожжевое, слоеное, бездрожжевое).

Особенности и опции

• Мобильность: колеса для удобного перемещения.


• Прочная конструкция: несущий каркас из алюминия, окрашенного в белый цвет.


• Теплоизоляция: панели из пенополиуретана (40 мм) для снижения теплопотерь.


• Эргономичная загрузка: 20 уровней позволяют разместить большое количество заготовок.

Области применения

• Пекарни и мини-пекарни.


• Кондитерские цеха.


• Кафе, рестораны, столовые.


• Производство хлеба, булочек, круассанов, пиццы и других мучных изделий.

Конструктивные особенности

• Корпус из нержавеющей стали – устойчивость к коррозии и долговечность.


• Проточная система увлажнения для поддержания нужного уровня влажности.


• Удобные колеса с фиксаторами для стабильного положения.

Комплектация

• Шкаф расстоечный APACH Bakery Line LC60401P.


• Колеса для перемещения.

Заказывайте Шкаф расстоечный APACH Bakery Line LC60401P на колесах с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Характеристики