Шкаф расстоечный HURAKAN HKN-XLT25M

Шкаф расстоечный HURAKAN HKN-XLT25M – профессиональное оборудование для пекарен, кондитерских и предприятий общественного питания. Он предназначен для равномерной расстойки теста перед выпечкой, обеспечивая идеальную структуру и объем готовых изделий. Благодаря точному контролю температуры и влажности шкаф гарантирует стабильное качество хлебобулочных и кондитерских изделий.

Основные характеристики

• Габариты (ДхШхВ): 1220×815×940 мм


• Вес: 45 кг


• Напряжение питания: 220 В


• Мощность: 2,8 кВт


• Количество уровней: 10 (2 блока по 5 уровней)


• Размер противня: 600×400 мм


• Температурный диапазон: 30–85°C


• Материал корпуса: нержавеющая сталь


• Тип подключения к воде: заливной

Рабочие характеристики

• Объем камеры: 720×1190×650 мм


• Расстояние между направляющими: 7 см


• Тип гастроемкостей/противней: GN 1/1

Особенности и опции

• Надежная конструкция из нержавеющей стали


• Электрическое управление с точной регулировкой температуры


• Возможность размещения 10 противней


• Удобная заливная система увлажнения

Области применения

• Пекарни и мини-пекарни


• Кондитерские цеха


• Кафе, рестораны, столовые


• Производство хлеба, булок, пирогов, круассанов

Конструктивные особенности

• Напольная установка


• Просторная камера с равномерным распределением тепла


• Удобные направляющие для противней

Комплектация

• Шкаф расстоечный HKN-XLT25M

Заказывайте Шкаф расстоечный HURAKAN HKN-XLT25M с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.