Шкаф расстоечный LAINOX BLV084

Шкаф расстоечный LAINOX BLV084 – профессиональное оборудование для пекарен, кондитерских и предприятий общественного питания. Он предназначен для равномерной расстойки теста перед выпечкой, обеспечивая идеальную структуру и объем готовых изделий. Благодаря цифровому управлению и увлажнению процесс расстойки становится максимально контролируемым, что гарантирует стабильно высокое качество хлеба, булочек и другой выпечки.

Основные характеристики

• Габариты (Д×Ш×В): 850×865×670 мм


• Количество уровней: 8 (расстояние между ними – 90 мм)


• Размер противня: 600×400 мм


• Мощность: 2,6 кВт


• Напряжение питания: 220 В


• Материал корпуса: нержавеющая сталь


• Тип установки: напольная


• Вес: 70,6 кг

Рабочие характеристики

• Цифровое программируемое управление для точной настройки температуры и влажности


• Стеклянные дверцы для визуального контроля процесса


• Встроенный увлажнитель для создания оптимальных условий расстойки

Особенности и опции

• Прочная конструкция из нержавеющей стали


• Удобная система загрузки противней


• Эффективная теплоизоляция для равномерного прогрева

Области применения

• Пекарни и мини-пекарни


• Кондитерские цеха


• Кафе и рестораны с собственной выпечкой


• Производственные линии хлебобулочных изделий

Конструктивные особенности

• Надежная система нагрева и увлажнения


• Эргономичный дизайн для удобства эксплуатации


• Противокоррозионная обработка

Комплектация

• Шкаф расстоечный LAINOX BLV084


• Стандартные противни (при наличии в базовой комплектации)

Заказывайте шкаф расстоечный LAINOX BLV084 с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.