ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ STARFOOD 1553001A

ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ STARFOOD 1553001A – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, пекарен и кондитерских цехов. Он предназначен для расстойки тестовых заготовок перед выпечкой, обеспечивая равномерное поднятие и улучшение структуры готовых изделий. Благодаря точному контролю температуры и влажности шкаф гарантирует стабильное качество продукции.

Основные характеристики

• Габариты (Ш×Г×В): 500×700×1560 мм


• Вес: 39 кг


• Напряжение: 220 В


• Мощность: 2,6 кВт


• Количество уровней: 13


• Высота между направляющими: 9,4 см


• Размер противней: 600×400 мм

Рабочие характеристики

• Температурный режим: 30–110°C


• Влажность: 80–95%


• Корпус из нержавеющей стали

Особенности и опции

• Регулируемая влажность и температура для разных видов теста


• Вместительные противни стандартного размера


• Прочная конструкция из нержавеющей стали

Области применения

• Пекарни и кондитерские производства


• Рестораны и кафе с собственной выпечкой


• Пищевые цеха и кулинарные комбинаты

Конструктивные особенности

• Прочный корпус из нержавеющей стали


• 13 уровней для размещения противней


• Эффективная система поддержания влажности

Комплектация

• Шкаф расстоечный STARFOOD 1553001A

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.