ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ZANOLLI T АNEMOS 6/CL 106

Шкаф расстоечный Zanolli T Anemos 6/CL 106 – профессиональное оборудование для пекарен и кондитерских производств, предназначенное для оптимальной расстойки тестовых заготовок перед выпечкой. Он обеспечивает равномерное распределение тепла и влажности, что способствует правильному подъему теста и улучшению качества готовой продукции.

Основные характеристики

• Габариты (Ш×Г×В): 880×970×1060 мм


• Вес: 85 кг


• Напряжение: 230 В


• Мощность: 1 кВт


• Вместимость: 10 противней 600×400 мм


• Расстояние между противнями: 5,5 см

Рабочие характеристики

• Поддержка стабильной температуры и влажности для равномерной расстойки


• Эффективная циркуляция воздуха


• Быстрый нагрев и поддержание заданных параметров

Особенности и опции

• Прочная конструкция из нержавеющей стали


• Эргономичная система загрузки противней


• Простота в эксплуатации и обслуживании

Области применения

• Пекарни и хлебопекарные цеха


• Кондитерские производства


• Кафе и рестораны с собственной выпечкой

Конструктивные особенности

• Компактные размеры при высокой вместимости


• Надежная теплоизоляция


• Удобные ручки и механизмы управления

Комплектация

• Шкаф расстоечный Zanolli T Anemos 6/CL 106


• Противни (в зависимости от комплектации)

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.