ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH SH10D R290

Шкаф шоковой заморозки APACH SH10D R290

Профессиональный шкаф шоковой заморозки, предназначенный для быстрого охлаждения и заморозки продуктов в сфере общественного питания и пищевого производства. Использование экологичного хладагента R290 (пропан) делает его эффективным и безопасным для окружающей среды решением. Аппарат обеспечивает максимальное сохранение вкусовых качеств, питательной ценности и внешнего вида продуктов за счет прохождения зоны кристаллизации в кратчайшие сроки.

Характеристики

• Внешние габариты (ШхГхВ): 740 x 750 x 1300 мм


• Габариты брутто (ШхГхВ): 760 x 770 x 1390 мм


• Объем: 190 л


• Мощность: 1.6 кВт


• Напряжение: 220 В


• Вес нетто: 117 кг


• Вес брутто: 130.6 кг


• Производительность охлаждения: 35 кг от +65°C до +3°C за 90 минут


• Производительность заморозки: 20 кг от +65°C до -18°C за 240 минут

Особенности и Опции

• Тип управления: Новая цифровая панель управления для точного контроля температуры и времени.


• Вместимость: Стандартная комплектация — 10 гастроемкостей GN 1/1 (размер 600x400 мм).


• Хладагент: Используется экологичный и высокоэффективный хладагент R290 (пропан).


• Встроенный агрегат: Конструкция со встроенным холодильным агрегатом для удобства установки.

Области применения

• Рестораны, кафе и столовые для подготовки полуфабрикатов.


• Пищевые производства и цеха для сохранения свежести готовой продукции.


• Пекарни и кондитерские для быстрого охлаждения изделий.


• Кейтеринговые компании для логистики и хранения блюд.

Конструктивные особенности

• Компактные внешние габариты для удобства размещения в ограниченном пространстве кухни.


• Прочный корпус, рассчитанный на интенсивную эксплуатацию.


• Эргономичная панель управления с интуитивно понятным интерфейсом.


• Специальная система циркуляции воздуха, обеспечивающая равномерную и быструю заморозку по всему объему.


• Наличие полок, оптимизированных под стандартные гастроемкости.

Заказывайте ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH SH10D R290 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.