Шприц колбасный CRAZY PAN CP-SV3 — профессиональное решение для мясного цеха

Шприц колбасный CRAZY PAN CP-SV3 — это вертикальный настольный аппарат, созданный для автоматизации и ускорения процесса формовки колбасных изделий. Незаменим для мясных и колбасных цехов, ресторанов с собственным производством, фермерских хозяйств и пищевых комбинатов. Он решает ключевую задачу бизнеса — повышает производительность труда, обеспечивает точную и аккуратную набивку оболочек, что напрямую влияет на качество готовой продукции и скорость выполнения заказов. Инвестиция в это оборудование позволяет оптимизировать затраты на ручной труд и стандартизировать выход изделий.

Области применения

Оборудование предназначено для широкого спектра операций в сфере HoReCa и пищепрома:

• Набивка натуральных (черева, синюга) и искусственных (полиамидных, белковых, целлюлозных) оболочек фаршем.
• Приготовление широкого ассортимента изделий: сырых колбас (для последующей варки, копчения, сушки), сосисок, сарделек, купат, шпикачек, бастурмы.
• Формовка полуфабрикатов в оболочке для ресторанного меню: колбасок для гриля, домашних сосисок, мясных рулетов.

Особенности и опции

В этом разделе перечислены все функциональные и конструктивные преимущества модели CP-SV3, объясняющие ее ценность для пользователя.

• Вертикальный тип шприца — компактная настольная установка, не требующая сложного подключения. Экономит рабочее пространство в цехе и может быть легко перемещена при необходимости.
• Объем бака 3 литра — оптимальная емкость для средних объемов производства. Позволяет работать с партией фарша без частых остановок на перезагрузку, но при этом аппарат остается не громоздким.
• Материал корпуса и основных элементов — пищевая нержавеющая сталь — гарантия долговечности, гигиеничности и соответствия санитарным нормам. Сталь устойчива к коррозии, легко моется и выдерживает интенсивную эксплуатацию в условиях мясного цеха.
• Уникальная система выдавливания с быстрым возвратом поршня — ключевое технологическое преимущество. Решает проблему простоев: после опустошения бака поршень быстро возвращается в верхнее положение, что значительно ускоряет процесс его повторного заполнения и повышает общую производительность цикла.
• Две скорости хода поршня — предоставляет оператору гибкость в работе. Низкая скорость предназначена для мощного и плотного выдавливания вязкого фарша, что важно для устранения пустот в оболочке. Высокая скорость используется для быстрого возврата поршня, экономя время.
• Комплект из 4 насадок из нержавеющей стали (38 мм, 32 мм, 22 мм, 16 мм) — позволяет работать с оболочками разного диаметра для производства всего ассортимента изделий: от толстых колбас до тонких сосисок. Насадки из нержавейки долговечны и просты в уходе.
• Настольная установка (без подключения) — оборудование полностью автономно, не требует подвода воды, воздуха или сложного монтажа. Достаточно разместить его на устойчивом столе и можно начинать работу.
• Габаритные размеры 300х340х570 мм и вес 11 кг — аппарат достаточно компактен для размещения в стандартном цеху, но при этом обладает солидным весом, обеспечивающим устойчивость во время работы с фаршем.

Конструктивные особенности

Конструкция шприца CP-SV3 продумана для профессионального использования. Все элементы, контактирующие с продуктом, выполнены из антикоррозийной пищевой стали. Механизм привода и система управления надежны и рассчитаны на продолжительные нагрузки. Эргономичная конструкция облегчает загрузку фарша и очистку бака после работы. Аппарат выделяется на фоне многих аналогов именно продуманной системой быстрого возврата поршня, что является его главным конкурентным преимуществом в сегменте настольных вертикальных шприцов.

Характеристики

Заказывайте Шприц колбасный CRAZY PAN CP-SV3 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.