Шприц колбасный AIRHOT SH-5

Шприц колбасный AIRHOT SH-5 — это профессиональное настольное оборудование для эффективного и аккуратного наполнения оболочек фаршем. Идеальное решение для мясных и колбасных цехов, а также для ресторанов, кафе и мини-пекарен, развивающих собственное производство деликатесов. С ним вы легко наладите выпуск фирменных колбас, сосисок и сарделек, повысив рентабельность кухни и предложив гостям уникальный продукт высокого качества.

Особенности и опции

• Горизонтальный тип шприца — обеспечивает удобную и стабильную работу на столе, оптимальное распределение фарша в цилиндре и плавную подачу без пустот.
• Объем цилиндра 5 литров — позволяет загружать достаточное количество фарша для серийного производства, сокращая время на частые дозаправки и повышая общую производительность.
• Материал корпуса и поршня: нержавеющая сталь — гарантирует гигиеничность, долговечность и простоту ухода. Оборудование устойчиво к коррозии, легко моется и соответствует строгим санитарным нормам общепита.
• Обратный воздушный клапан — ключевая особенность, которая минимизирует усилие оператора при подъеме поршня для загрузки новой порции фарша. Это снижает утомляемость персонала и ускоряет рабочий процесс.
• 2 скорости хода поршня — дает оператору гибкость в работе: высокая скорость для быстрого наполнения, низкая — для точного дозирования и заполнения оболочек сложной формы или деликатным фаршем.
• Размер цилиндра 140х320 мм — оптимальный диаметр и длина для эффективного вытеснения фарша без остатков и с минимальным давлением на структуру продукта.
• 4 насадки из нержавеющей стали (Ø16/22/32/38 мм) — универсальный комплект для работы с разными типами оболочек (натуральная, белковая, полиамидная, коллагеновая) и производства изделий различного калибра: от тонких сосисок до крупных колбас.
• Настольная установка и работа без подключения — оборудование полностью автономно, не требует подвода воды, воздуха или электричества. Его можно быстро разместить на любой свободной поверхности на кухне и сразу начать работу.
• Габаритные размеры (ДхШхВ): 720x350x206 мм и вес 9.5 кг — компактные размеры и относительно небольшой вес для оборудования такого класса, что обеспечивает мобильность и экономию рабочего пространства.
• Гарантия 6 месяцев — подтверждает надежность конструкции и дает уверенность в приобретении.

Области применения

Оборудование предназначено для широкого спектра задач в пищевом производстве:

• В колбасных и мясных цехах: для изготовления вареных, полукопченых, сырокопченых колбас, сосисок, сарделек, шпикачек.
• В ресторанах и пабах с собственной кухней: для создания авторских колбас, кровяных колбас, зельц, а также для наполнения оболочек паштетами или овощными фаршами.
• В фермерских магазинах и мини-пекарнях: для производства небольших партий натуральной мясной продукции под собственной торговой маркой.

Конструктивные особенности

Конструкция шприца AIRHOT SH-5 продумана для интенсивной эксплуатации. Прочный корпус из нержавеющей стали выдерживает механические нагрузки. Горизонтальное расположение цилиндра предотвращает неравномерную нагрузку на уплотнители и поршень, обеспечивая его плавный ход. Наличие двух скоростей и воздушного клапана делает аппарат эргономичным и адаптивным под разные технологические задачи. Комплект из четырех насадок покрывает 90% потребностей в производстве колбасных изделий.

Характеристики

Параметр	Значение
Тип шприца	Горизонтальный
Объем, л	5
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Материал поршня	Нержавеющая сталь
Количество насадок	4 шт. (Ø16/22/32/38 мм)
Скорость хода поршня	2
Размер цилиндра	140х320 мм
Особенность	Обратный воздушный клапан
Установка	Настольная
Подключение	Не требуется
Габариты (ДхШхВ), мм	720x350x206
Вес, кг	9.5
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм	565x252x265
Вес в упаковке, кг	11
Гарантия	6 месяцев
Страна производства	Китай

Заказывайте шприц колбасный AIRHOT SH-5 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.