Шприц колбасный AIRHOT SVA-26

Шприц колбасный AIRHOT SVA-26 — это профессиональное автоматическое оборудование для эффективного и гигиеничного формования колбасных изделий. Он станет незаменимым помощником в мясных и колбасных цехах, на пищевых производствах, а также в ресторанах и кафе с собственным производством деликатесов. С его помощью вы сможете наладить выпуск фирменной продукции, контролировать ее качество и значительно увеличить скорость приготовления по сравнению с ручным трудом, что напрямую влияет на рентабельность вашего бизнеса.

Особенности и опции

В этом разделе подробно описаны все функциональные и конструктивные преимущества шприца, которые делают его надежным и удобным в ежедневной эксплуатации.

• Вертикальный тип шприца — компактная конструкция занимает минимум полезной площади на кухне или в цеху, что критически важно для оптимизации рабочего пространства.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь — обеспечивает гигиеничность, долговечность и устойчивость к коррозии. Оборудование легко мыть и дезинфицировать, оно соответствует строгим санитарным нормам общественного питания.
• Полная разборка для чистки без инструментов — максимально упрощает и ускоряет процесс мойки после смены. Все детали, контактирующие с продуктом, можно быстро демонтировать, тщательно вымыть и собрать, исключая риск застарелых загрязнений.
• Крышка, стержень поршня и цилиндр из нержавеющей стали — ключевые рабочие элементы выполнены из пищевой нержавейки. Это гарантирует прочность, отсутствие посторонних запахов и безопасность для продукта.
• Силиконовые прокладки внутри цилиндра — обеспечивают повышенную герметичность системы, предотвращая протечки фарша и масла. Силикон долговечнее обычных резиновых уплотнителей и лучше переносит частые мойки.
• Герметичная защита гидравлического цилиндра — предохраняет гидравлическую систему от попадания влаги, фарша и моющих средств, что значительно увеличивает срок службы всего механизма и снижает риск поломок.
• Обратный воздушный клапан — обеспечивает легкий и плавный подъем поршня без лишних усилий оператора, делая процесс перезарядки шприца быстрым и удобным.
• Мощный и бесшумный вентилируемый мотор (1.1 кВт) — двигатель обеспечивает стабильную высокую производительность до 400 кг фарша в час. Вентилируемая конструкция предотвращает перегрев даже при интенсивной продолжительной работе.
• Емкость для масла с индикатором уровня — позволяет визуально контролировать количество гидравлического масла, своевременно его доливать и тем самым поддерживать оборудование в идеальном техническом состоянии.
• Электрическое подключение 220В — для работы требуется стандартная однофазная сеть, что позволяет легко встроить шприц в любую кухню без необходимости организации специального трехфазного подключения.
• Напольная установка — устойчивая стационарная конструкция гарантирует безопасность и отсутствие вибраций во время работы.
• Комплектация: педаль и 3 насадки (16/19/25 мм) — педаль ножного управления освобождает руки оператора для работы с оболочкой. Набор насадок разного диаметра позволяет работать с широким ассортиментом колбасных изделий — от тонких сосисок до толстых сервелатов.

Области применения

Оборудование предназначено для набивки натуральных, белковых, коллагеновых и полиамидных оболочек фаршем различного состава. Идеально подходит для производства:

• Вареных, полукопченых и варено-копченых колбас.
• Сосисок и сарделек.
• Ливерных колбас и зельцев.
• Фирменных ресторанных колбасок и мясных деликатесов собственного приготовления.

Конструктивные особенности

Шприц AIRHOT SVA-26 спроектирован для интенсивной эксплуатации. Его основа — рама и основные компоненты из нержавеющей стали. Вертикальная компоновка цилиндра объемом 26 литров не только экономит место, но и обеспечивает эффективное и полное вытеснение фарша без остатка. Продуманная эргономика, включая ножную педаль и удобные органы управления, снижает нагрузку на оператора. Наличие индикатора уровня масла и защищенный гидроцилиндр говорят о внимании к надежности и простоте обслуживания.

Характеристики

Параметр	Значение
Производительность, max	400 кг/час
Объем загрузочной емкости	26 л
Мощность двигателя	1.1 кВт
Напряжение питания	220 В
Тип шприца	Вертикальный, автоматический
Установка	Напольная
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Габариты (ДхШхВ)	640x485x1240 мм
Вес	160 кг
Комплектация	Педаль, 3 насадки (16, 19, 25 мм)
Гарантия	6 месяцев
Страна производства	Китай

Заказывайте Шприц колбасный AIRHOT SVA-26 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.