Шприц колбасный APACH ASF3

Шприц колбасный APACH ASF3 — это профессиональное настольное оборудование для малого и среднего бизнеса в сфере HoReCa, которое решает ключевую задачу по быстрому и аккуратному формованию колбасных изделий, сосисок и сарделек. Механический горизонтальный шприц позволяет вручную наполнять натуральные или искусственные оболочки фаршем, обеспечивая равномерную плотность и красивый внешний вид готовой продукции. Это идеальное решение для мини-цехов, фермерских хозяйств, гастрономов, ресторанов с собственной кухней и мясных лавок, где важны качество, гигиена и скорость приготовления.

Особенности и опции

• Тип — механический, горизонтальный — означает простоту и надежность конструкции. Управление осуществляется вручную с помощью рычага, что не требует подключения к электросети, делает устройство мобильным и безопасным в использовании. Это снижает затраты на оборудование и его обслуживание.
• Вместимость цилиндра — 3 литра — оптимальный объем для работы со средними партиями фарша. Позволяет за один раз заправить достаточное количество продукта, минимизируя частые остановки на перезагрузку, но при этом шприц остается компактным и не занимает много места на столе.
• Количество скоростей — 1 — устройство имеет одну фиксированную скорость подачи фарша, что упрощает управление. Оператор контролирует процесс усилием нажатия на рычаг, что особенно удобно при работе с разными типами фарша и оболочек.
• Насадки в комплекте — 4 шт. (диаметры 11,5 / 19,5 / 25 / 34,5 мм) — комплект сменных насадок разного диаметра позволяет производить широкий ассортимент изделий: от тонких сосисок и сарделек (11,5 мм) до колбас калибром 34,5 мм. Это дает гибкость в производстве без необходимости докупать дополнительные аксессуары.
• Материал корпуса и цилиндра — нержавеющая сталь — обеспечивает полное соответствие санитарно-гигиеническим нормам для пищевого производства. Материал устойчив к коррозии, легко и тщательно моется, что гарантирует долговечность оборудования и безопасность продукции.
• Установка — настольная — оборудование не требует специального монтажа или сложной интеграции. Его можно быстро установить на любую устойчивую рабочую поверхность на кухне или в цеху и так же быстро убрать на хранение.
• Подключение — не требуется — полная энергонезависимость. Шприц готов к работе сразу после установки на стол, что позволяет использовать его в любом помещении, даже там, где нет доступа к розетке.
• Гарантия — 12 месяцев — официальная гарантия от производителя дает уверенность в надежности конструкции и качестве материалов, защищая ваши инвестиции.

Области применения

Оборудование незаменимо для приготовления широкого спектра мясных изделий:

• В ресторанах и пабах: для производства собственных домашних колбасок, сосисок для гриля, сыровяленых и вареных колбас в меню.
• В гастрономах и мясных лавках: для изготовления свежих колбасных изделий на продажу, что повышает привлекательность ассортимента.
• В мини-цехах и на фермах: для переработки собственного мяса в готовую продукцию с добавленной стоимостью.
• В кейтеринге и на фуд-кортах: для организации live-станций по приготовлению колбасок и сосисок.

Конструктивные особенности

Шприц APACH ASF3 отличается продуманной и прочной конструкцией. Горизонтальное расположение цилиндра из нержавеющей стали обеспечивает удобную и ergonomic загрузку фарша. Все детали, контактирующие с продуктом, выполнены из пищевой нержавеющей стали, что гарантирует гигиеничность и простоту ухода. Металлический поршень с уплотнительным кольцом обеспечивает плавный ход и эффективную подачу фарша без остатков в цилиндре. Компактные габариты (220x370x200 мм) и вес 8 кг делают его маневренным и удобным в ежедневной эксплуатации на ограниченном пространстве.

Характеристики

Параметр	Значение
Страна производства	Италия
Тип шприца	Горизонтальный, механический
Объем цилиндра	3 л
Материал корпуса/цилиндра	Нержавеющая сталь
Количество скоростей	1
Комплект насадок	11,5 / 19,5 / 25 / 34,5 мм
Габариты (ДхШхВ)	220 x 370 x 200 мм
Вес	8 кг
Установка	Настольная
Подключение	Не требуется
Гарантия	12 месяцев

Заказывайте Шприц колбасный APACH ASF3 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.