СЛАЙСЕР R.G.V. KELLY 300/S-K PROF CEP+BLC

Слайсер R.G.V. KELLY 300/S-K PROF CEP+BLC — это профессиональное гравитационное оборудование для высокоточного и быстрого нарезания продуктов. Он идеально подходит для предприятий общественного питания, гастрономов, мясных и сырных лавок, где важны чистота среза, производительность и сохранение презентабельного вида продукта. Ключевые преимущества включают надежную конструкцию из анодированного алюминия, обеспечивающую долговечность и стабильность, встроенную систему заточки ножа для поддержания остроты лезвия, а также гравитационный принцип работы, который минимизирует усилия оператора и гарантирует равномерную нарезку даже мягких и деликатных продуктов.

Характеристики

• Ширина (мм): 690


• Длина (мм): 495


• Высота (мм): 425


• Габариты (ШхДхВ): 690х495x425 мм


• Вес, кг: 17.5


• Страна производства: Италия


• Мощность (Вт): 0.18 (0.18 кВт)


• Напряжение: 220 В


• Тип управления: Полуавтоматический


• Тип установки: Настольный


• Диаметр ножа: 300 мм


• Материал ножа: Хромированная сталь


• Максимальная толщина нарезки: 22 мм


• Минимальная толщина реза, мм: 0


• Размер зоны реза (рез): 230 x 190 мм


• Ход каретки: 265 мм


• Затачивающее устройство: Встроенное, фиксированное


• Расположение режущего диска: Гравитационный


• Назначение слайсера: Для мясных изделий, сыра, колбасных и других продуктов


• Материал корпуса: Анодированный алюминий


• Количество скоростей: 1


• Исполнение: PROF CEP+BLC


• Гарантия: 365 дней


• Ширина в упаковке, мм: 740


• Длина в упаковке, мм: 570


• Высота в упаковке (мм): 515


• Вес в упаковке, кг: 20

Особенности и Опции

• Профессиональное исполнение PROF CEP+BLC: Специальная комплектация, предназначенная для интенсивной эксплуатации.


• Гравитационный принцип работы: Нож расположен вертикально, что обеспечивает точное и аккуратное разрезание продукта под собственным весом без деформации.


• Встроенная система автоматической заточки: Фиксированное затачивающее устройство позволяет быстро и безопасно поддерживать лезвие в идеально остром состоянии прямо во время работы.


• Широкий нож из хромированной стали: Диаметр 300 мм обеспечивает эффективную работу с крупными продуктами.


• Регулировка толщины нарезки: Плавная регулировка в диапазоне от 0 до 22 мм для получения слайсов любой толщины.


• Прочный корпус из анодированного алюминия: Обеспечивает легкость, устойчивость к коррозии и длительный срок службы в условиях профессиональной кухни.


• Большая площадь реза: Размер зоны 230x190 мм позволяет размещать крупные продукты.


• Длинный ход каретки (265 мм): Обеспечивает полную и безопасную нарезку продукта.


• Полуавтоматическое управление: Простота и удобство использования при сохранении высокого уровня контроля над процессом.


• Компактные настольные размеры: Экономия пространства на рабочем месте.

Области применения

• Нарезка мясных изделий: ветчины, карбоната, буженины, ростбифа.


• Нарезка колбасных изделий: сырокопченых, вареных, полукопченых колбас и сарделек.


• Нарезка сыров: твердых, полутвердых и мягких сортов.


• Нарезка овощей и фруктов для приготовления салатов и гарниров.


• Нарезка хлеба и других bakery-изделий.


• Приготовление бутербродов, канапе и закусок.


• Использование в ресторанах, кафе, столовых, пиццериях.


• Работа в мясных, сырных и гастрономических отделах супермаркетов и магазинов.


• Применение на пищевых производствах для порционной нарезки.

Конструктивные особенности

Конструкция слайсера Kelly 300/S-K продумана для профессионального использования. Основой служит литой корпус из анодированного алюминия, который отличается малым весом и высокой прочностью. Гравитационное расположение режущего диска (ножа) диаметром 300 мм из хромированной стали обеспечивает чистый и ровный рез без сдавливания продукта. Каретка с продуктом перемещается вручную с ходом 265 мм, что позволяет полностью использовать нож. Регулировочный механизм толщины нарезки плавный и точный. Важным элементом конструкции является фиксированное встроенное затачивающее устройство, которое обеспечивает постоянную остроту лезвия. Все элементы спроектированы с учетом эргономики и безопасности оператора.

Заказывайте СЛАЙСЕР R.G.V. KELLY 300/S-K PROF CEP+BLC с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.