Тестомес для крутого теста HURAKAN HKN-15HN

Тестомес для крутого теста HURAKAN HKN-15HN – это профессиональное напольное оборудование, предназначенное для интенсивного замеса плотных и упругих видов теста. Он идеально подходит для приготовления теста для пельменей, вареников, лапши, а также крутого дрожжевого теста. Его ключевое преимущество – мощный двигатель и горизонтальная конструкция, обеспечивающая тщательное и равномерное вымешивание даже самых тугих масс, что невозможно повторить вручную или с помощью бытовых миксеров. Аппарат значительно ускоряет и упрощает процесс, повышая производительность труда на кухне.

Характеристики

• Тип тестомеса: горизонтальный


• Назначение: для крутого теста / для пельменей


• Максимальная загрузка: 15 кг


• Мощность: 1,5 кВт (1500 Вт)


• Скорость вращения: 40 об/мин


• Напряжение питания: 220 В


• Дежа: несъемная, объем 33 л


• Количество скоростей: 1


• Функция реверса: есть


• Габаритные размеры (ДхШхВ): 720x540x725 мм


• Вес: 68 кг


• Материал корпуса: нержавеющая сталь


• Установка: напольная


• Подключение: электрическое


• Страна производства: Китай


• Гарантия: 12 месяцев

Особенности и Опции

Модель HKN-15HN оснащена мощным двигателем на 1,5 кВт, что позволяет эффективно работать с большими объемами плотного теста. Ключевой особенностью является горизонтальная конструкция с несъемной дежей и одной рабочей скоростью в 40 оборотов в минуту, что оптимально для замеса крутого теста. Наличие функции реверса (обратного хода) способствует более качественному и быстрому перемешиванию ингредиентов. Прочный и гигиеничный корпус из нержавеющей стали обеспечивает долговечность и простоту в уборке. Установка является напольной и стационарной.

Области применения

Тестомес HURAKAN HKN-15HN нашел широкое применение в пищевом производстве и общественном питании. Он незаменим на пельменных цехах, в небольших пекарнях, специализирующихся на хлебобулочных изделиях из плотного теста, на предприятиях по производству лапши и пасты, а также в цехах по изготовлению полуфабрикатов (вареников, мантов, хинкали). Идеально подходит для использования на кухнях ресторанов, столовых и кафе с высоким уровнем нагрузки.

Конструктивные особенности

Аппарат имеет классическую горизонтальную компоновку с неподвижной дежей, выполненной из нержавеющей стали. Вращающийся спиралевидный месильный орган обеспечивает эффективное перемешивание. Прочная конструкция рассчитана на постоянные нагрузки. Электрическая часть и двигатель надежно защищены. Все материалы, контактирующие с пищей, безопасны и соответствуют санитарным нормам.

Заказывайте Тестомес для крутого теста HURAKAN HKN-15HN с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.