ТЕСТОРАСКАТКА-ЛАПШЕРЕЗКА НАСТОЛЬНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ XINXIN DZM-200C

ТЕСТОРАСКАТКА-ЛАПШЕРЕЗКА НАСТОЛЬНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ XINXIN DZM-200C — это профессиональное оборудование для автоматизации процесса приготовления лапши, пельменей, вареников и других мучных изделий. Она идеально подходит для небольших пекарен, цехов по производству полуфабрикатов, кафе, столовых и ресторанов, где важны свежесть продукта и высокая производительность. Основное преимущество машины — объединение двух операций (раскатки и нарезки) в одном компактном устройстве, что экономит время, силы и пространство на кухне, обеспечивая при этом стабильно высокое качество теста.

Характеристики

• Длина (мм): 380


• Ширина (мм): 335


• Высота (мм): 375


• Габаритные размеры ДхШхВ, мм: 380х335х375


• Ширина раскатки, мм: 200


• Толщина раскатки, мм: 1...4


• Мощность (Вт): 600 (0,6 кВт)


• Напряжение питания, В: 220


• Вес, кг: 19


• Тип тестораскатки: Традиционная


• Функция лапшерезки: Да


• Подключение: Электрическое


• Установка: Настольная


• Материал корпуса: Крашеная сталь


• Страна производства: Китай


• Гарантия: 6 месяцев

Особенности и Опции

• Двухфункциональность: Машина последовательно выполняет раскатку теста до заданной толщины и его нарезку на лапшу.


• Регулируемая толщина: Позволяет настраивать толщину пласта теста в диапазоне от 1 до 4 мм, что дает возможность готовить различные виды изделий (тонкую лапшу, более толстую для пельменей).


• Компактная настольная конструкция: Не требует много места, легко размещается на стандартном кухонном столе.


• Производительность: Обеспечивает переработку до 10-15 кг теста в час.


• Прочный корпус: Изготовлен из крашеной стали, что гарантирует долговечность и устойчивость к нагрузкам.


• Комплектация: В базовой комплектации поставляется с одним ножом для нарезки лапши шириной 6 мм.

Области применения

• Производство свежей лапши для азиатской кухни (удон, рамэн).


• Изготовление домашней лапши для супов и гарниров в ресторанах и кафе.


• Подготовка теста для пельменей, вареников, хинкали.


• Раскатка теста для приготовления национальных мучных изделий (лепешки, манты).


• Небольшие пекарни и цеха по производству полуфабрикатов.

Конструктивные особенности

Конструкция тестораскатки XINXIN DZM-200C включает в себя систему из двух параллельных валков, через которые пропускается тесто для его раскатки. Толщина регулируется путем изменения зазора между этими валками. После раскатки пласт теста автоматически подается на вращающиеся дисковые ножи, которые нарезают его на ровные полосы-лапшу. Все рабочие поверхности, контактирующие с продуктом, выполнены из безопасных материалов. Управление процессом осуществляется с помощью простых и понятных органов управления.
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.