ТЕСТОРАСКАТКА APACH BAKERY LINE ASH500/500B 1Ф.

Тестораскатка APACH BAKERY LINE ASH500/500B 1Ф. – профессиональное оборудование для раскатки теста в пекарнях, кондитерских и кулинарных цехах. Обеспечивает равномерную толщину пласта, что важно для производства пирогов, пиццы, пельменей, лаваша и других изделий.

Основные характеристики

• Габариты: 1450×955×460 мм


• Мощность: 0,44 кВт


• Напряжение: 220 В


• Толщина раскатки: 0,1–34 мм


• Диаметр валка: 60 мм


• Конвейер: 488×500 мм


• Ширина ручки: 120 мм


• Скорость: 1 скорость


• Управление: джойстик


• Опционально: педаль (арт. 208743)


• Вес: 102 кг (125 кг в упаковке)


• Габариты упаковки: 1010×720×1080 мм

Области применения

• Пекарни: раскатка теста для хлеба, булок, круассанов.


• Пиццерии: подготовка основы для пиццы.


• Кондитерские: изготовление коржей, слоеного теста.


• Производство пельменей и вареников: формирование тонких пластов.


• Лавашные цеха: раскатка тонкого теста.

Конструктивные особенности

• Настольное исполнение – экономит пространство.


• Регулируемая толщина – точная настройка под разные виды теста.


• Прочный валок – обеспечивает равномерное раскатывание.


• Удобное управление – джойстик для контроля процесса.


• Опциональная педаль – для работы в режиме hands-free.

Заказывайте APACH BAKERY LINE ASH500/500B 1Ф. для автоматизации процесса раскатки теста с доставкой по всей России.

Характеристики