Области применения
Оборудование незаменимо для приготовления широкого спектра продукции: основа для пиццы, коржи для тортов, слоеное тесто для круассанов и самсы, а также тесто для пельменей, вареников, лапши и чебуреков. Оно позволяет стандартизировать производство, обеспечивая идентичность каждого изделия в партии.
Конструктивные особенности и преимущества
- Реверсивные транспортерные ленты с джойстиком — позволяют легко вернуть тесто для повторной прокатки, если это необходимо, обеспечивая полный контроль над процессом.
- Вариатор скорости — дает оператору возможность гибко настраивать скорость работы под конкретный тип теста, предотвращая его разрыв или чрезмерное растяжение.
- Точная регулировка толщины от 2 до 35 мм — позволяет одним движением установить нужную толщину для любого продукта, от тончайшей пасты до плотных коржей.
- Ширина раскатки 450 мм — обеспечивает производительность для средних и малых объемов производства, экономя пространство на столе.
- Съемные скребки и подъемные транспортерные ленты — значительно упрощают и ускоряют процесс очистки и обслуживания машины после работы.
- Защитная решетка (CE) — гарантирует безопасность оператора, соответствуя строгим европейским стандартам.
- Лотки для теста в комплекте — обеспечивают удобство при подаче заготовки и приеме готового пласта.
Дополнительные опции
Для максимального удобства и соответствия санитарным нормам можно заказать подставку для комфортной работы стоя и корпус из нержавеющей стали, который отличается повышенной долговечностью и устойчивостью к коррозии в условиях интенсивного использования.
Технические характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Тип | конвейерная тестораскатка |
| Установка | настольная |
| Материал корпуса | окрашенная сталь |
| Тип теста | прямоугольное |
| Ширина раскатки | 450 мм |
| Толщина раскатки | от 2 до 35 мм |
| Масса заготовки | до 3 кг |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 0.55 кВт |
| Габариты (ШхГхВ) | 1280x870x570 мм |
| Вес (нетто) | 114 кг |
| Страна производства | Италия |
| Артикул | 843 |
Заказывайте ТЕСТОРАСКАТКА FLAMIC SF450BVDX500 с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Нет отзывов о данном товаре.
