Вакуумный упаковщик HURAKAN HKN-VAC400E

Вакуумный упаковщик HURAKAN HKN-VAC400E — это профессиональное настольное решение для ресторанов, кафе, пекарен и пищевых производств, которое кардинально решает задачу продления срока годности продуктов. Он эффективно удаляет воздух из упаковки, создавая герметичную среду, что позволяет сохранить свежесть, вкус, аромат и товарный вид мяса, рыбы, сыров, полуфабрикатов и готовых блюд. Для вашего бизнеса это означает значительное сокращение потерь, оптимизацию логистики и заготовок (meal prep), а также возможность предлагать клиентам продукцию безупречного качества.

Особенности и опции

• Однокамерная конструкция — классическая и надежная схема работы, идеальная для средних объемов упаковки. Продукт помещается в камеру, после чего происходит автоматический цикл вакуумирования и запайки.
• Две сварочные планки длиной 400 мм каждая — обеспечивают двойную, надежную герметизацию шва шириной 10 мм. Это минимизирует риск разрыва упаковки и проникновения воздуха, что критически важно для длительного хранения.
• Производительность 20 м³/ч — мощный вакуумный насос быстро откачивает воздух, обеспечивая высокую скорость обработки продуктов и повышая общую производительность кухни или цеха.
• Корпус из нержавеющей стали — гарантирует гигиеничность, долговечность и устойчивость к коррозии в условиях повышенной влажности и частой санитарной обработки на профессиональной кухне.
• Габариты камеры (420х440х75 мм) — вместительная рабочая зона позволяет упаковывать как небольшие порции, так и крупные куски мяса, рыбы или гастроемкости с готовыми блюдами. Глубина камеры 75 мм дает возможность работать с продуктами значительного объема.
• Настольный способ установки — оборудование не требует сложного монтажа и легко размещается на любом свободном столе или производственном столе, экономя пространство.
• Электрическое подключение 220В — работает от стандартной сети, что упрощает ввод в эксплуатацию на любом объекте общепита.
• Отсутствие функции газонаполнения (MAP) — аппарат предназначен для классической вакуумной упаковки, а не для модифицированной газовой среды. Это оптимально для большинства задач по сохранению продуктов в ресторанном бизнесе.
• Отсутствие двойной запайки (двойного шва) — запайка осуществляется двумя параллельными планками, что является стандартом надежности для данного класса оборудования.
• Расстояние между планками 310 мм — позволяет создавать просторные запаянные участки на пакете, облегчая его последующее открывание.

Области применения

В ресторане или кафе аппарат незаменим для подготовки полуфабрикатов: порционирование и упаковка стейков, филе рыбы, маринованных продуктов, сыров и колбасных нарезок. В пекарне он идеально подходит для упаковки кондитерских изделий, теста, готовой выпечки и фруктовых начинок, защищая их от высыхания и посторонних запахов. На производстве и в цехах используется для фасовки готовых салатов, соусов, гарниров и комплексных обедов.

Конструктивные особенности

Прочный корпус из нержавеющей стали рассчитан на интенсивную эксплуатацию. Компактные габариты (540x490x530 мм) и продуманная эргономика делают управление простым и интуитивно понятным. Надежная система вакуумирования и двойные нагревательные планки обеспечивают стабильно высокое качество запайки каждого пакета, защищая ваши продукты и вашу репутацию.

Характеристики

Параметр	Значение
Страна производства	Китай
Количество камер	Однокамерный
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Способ установки	Настольная
Тип подключения	Электрический
Производительность	20 м³/ч
Количество сварочных планок	2
Длина сварной планки	400 мм
Напряжение	220 В
Мощность	1 кВт
Габариты камеры (ДхШхВ)	420х440х75 мм
Глубина камеры	75 мм
Ширина шва	10 мм
Расстояние между планками	310 мм
Функция газонаполнения (MAP)	Нет
Двойная запайка	Нет
Назначение	для продуктов
Габариты (ДхШхВ)	540x490x530 мм
Вес	55 кг
Габариты в упаковке (ДхШхВ)	570х590х630 мм
Вес в упаковке	63 кг
Срок гарантии	12 месяцев

Заказывайте Вакуумный упаковщик HURAKAN HKN-VAC400E с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.