21000807728
- Артикул21000807728
- ПроизводительAbat
- Вес, кг110
- Габаритные размеры ДхШхВ, мм1120x700x860
- ГастронормированнаяНет
- Диапазон температур5...15
- Длина, мм1120
- Для самообслуживанияНет
- Категория
- КонструкцияГнутое стекло
- Назначение витриныДля охлаждения универсальные
- Объем, л270
- Все характеристики
1
136392р.
1
136392р.
ВИТРИНА ХОЛОДИЛЬНАЯ ABAT ВХН-70-01 21000807729 — это профессиональное настольное оборудование, созданное для эффектной демонстрации и безопасного хранения охлаждённых продуктов, закусок, десертов и готовых блюд. Модель идеально подходит для небольших кафе, кофеен, пекарен, столовых и ресторанов с форматом самообслуживания или работой через барную стойку. Главная задача витрины — привлечь внимание посетителей к ассортименту и одновременно обеспечить идеальный температурный режим для сохранения свежести и товарного вида продукции. Благодаря компактным размерам и настольной установке, она позволяет эффективно использовать рабочее пространство, не занимая ценную площадь зала.
Особенности и опции
- Динамическое охлаждение с вентилятором: система принудительной циркуляции воздуха обеспечивает равномерное распределение температуры по всему объёму витрины. Это исключает появление «теплых зон» и гарантирует, что каждый продукт — от салата до десерта — находится в одинаковых условиях, что продлевает срок его реализации и сохраняет презентабельный вид.
- Электронный блок управления: позволяет точно регулировать и поддерживать заданную температуру в диапазоне от +5 до +15°C. Повар или бариста может легко настроить режим под конкретный тип продукции, будь то молочные коктейли, мясная нарезка или пирожные, без риска переохлаждения или порчи.
- Компрессор Danfoss: надёжный и энергоэффективный холодильный агрегат, который обеспечивает стабильную работу даже при интенсивной эксплуатации. Это снижает риск внезапных поломок и сокращает расходы на электроэнергию, что особенно важно для заведений с круглосуточным режимом работы.
- Естественная оттайка: процесс удаления инея происходит автоматически в периоды остановки компрессора, без использования дополнительных нагревателей. Это экономит электроэнергию и исключает перепады температуры внутри камеры, которые могли бы негативно сказаться на качестве продуктов.
- Две раздвижные дверцы со стороны персонала: обеспечивают удобный и быстрый доступ к продукции для пополнения витрины или сервировки. Раздвижная конструкция не требует дополнительного пространства для открывания, что удобно при установке в ограниченном пространстве за барной стойкой.
- Светодиодная (LED) подсветка: две лампы — под полкой и под верхней крышкой — создают яркое, но не нагревающее освещение. Это делает продукты визуально более аппетитными и привлекательными для покупателей, при этом не влияет на температурный режим внутри витрины.
- Перфорированная полка из нержавеющей стали: сквозные отверстия обеспечивают свободную циркуляцию холодного воздуха вокруг каждого продукта. Это предотвращает застой влаги и способствует равномерному охлаждению, что особенно важно при плотной выкладке товара.
- Теплоизоляция из пенополиуретана: эффективно удерживает холод внутри камеры, снижая нагрузку на компрессор и уменьшая энергопотребление. Это позволяет витрине стабильно работать даже в жарком климате или при высокой температуре на кухне.
- Регулируемые по высоте ножки: позволяют установить витрину на любую ровную поверхность, компенсируя неровности пола или стола. Это обеспечивает устойчивость конструкции и правильную работу холодильного агрегата.
- Конструкция из гнутого стекла: панорамное остекление обеспечивает максимальный обзор продукции с трёх сторон, что стимулирует импульсные покупки. Закалённое стекло толщиной 5-6 мм устойчиво к ударам и перепадам температур, что гарантирует безопасность и долговечность.
- Материалы корпуса: полка, стойки и основание выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм. Этот материал устойчив к коррозии, агрессивным моющим средствам и механическим повреждениям, что упрощает ежедневную санитарную обработку и продлевает срок службы оборудования.
- Климатический класс 4: оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды от +12 до +32°C. Это позволяет использовать витрину в жарких цехах или вблизи теплового оборудования без потери производительности.
Области применения
- Кафе и кофейни: для демонстрации десертов, пирожных, чизкейков, сэндвичей и свежих салатов, что увеличивает средний чек за счёт визуальной привлекательности.
- Пекарни и кондитерские: для хранения и показа тортов, пирожных, пирогов и закусок с кремом, требующих строгого соблюдения температурного режима.
- Столовые и линии раздачи: для поддержания в охлаждённом состоянии порционных салатов, холодных закусок, нарезок и десертов в формате «шведский стол».
- Рестораны быстрого питания (фаст-фуд): для выкладки готовых охлаждённых напитков, десертов и снеков в зоне кассы, стимулируя дополнительные продажи.
Конструктивные особенности
- Гнутое фронтальное стекло (6 мм): создаёт эффект витрины без искажений, улучшая обзор и придавая оборудованию современный стильный вид.
- Боковые стенки и раздвижные дверцы из закаленного стекла (5 мм): обеспечивают безопасность при эксплуатации и устойчивость к случайным ударам.
- Нержавеющая сталь AISI 304: используется для всех ключевых элементов, контактирующих с продуктами и влагой, что гарантирует гигиеничность и лёгкость очистки.
- Встроенный холодильный агрегат: не требует внешнего блока, что упрощает установку и позволяет размещать витрину в любом месте при наличии розетки 220В.
Характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Страна производства | Россия |
| Тип установки | Настольная |
| Габаритные размеры (ДхШхВ), мм | 1120x700x860 |
| Полезный объем, л | 270 |
| Диапазон рабочих температур, °C | +5...+15 |
| Тип охлаждения | Динамическое (с вентилятором) |
| Тип оттайки | Естественная |
| Холодильный агрегат | Встроенный, компрессор Danfoss |
| Количество полок | 1 (перфорированная) |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь AISI 304 |
| Тип стекла | Гнутое, закаленное (5-6 мм) |
| Подсветка | LED |
| Потребляемая мощность, кВт/ч | 0.5 |
| Напряжение питания, В | 220 |
| Климатический класс | 4 |
| Хладагент | R404a |
| Вес, кг | 110 |
| Гарантия | 12 месяцев |
Заключение
Заказывайте ВИТРИНА ХОЛОДИЛЬНАЯ ABAT ВХН-70-01 21000807729 с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.
Характеристики
- Вес, кг110
- Габаритные размеры ДхШхВ, мм1120x700x860
- ГастронормированнаяНет
- Диапазон температур5...15
- Длина, мм1120
- Для самообслуживанияНет
- Категория
- КонструкцияГнутое стекло
- Назначение витриныДля охлаждения универсальные
- Объем, л270
- Объем, м³0.67
- ПодключениеЭлектрическое
- Потребляемая мощность, кВт/ч0.5
- Производитель
- СтатусВ наличии
- Ширина, мм700
- Высота, мм860
- Гарантия12 месяцев
- Количество полок1
- Напряжение питания, В220
- СтранаРоссия
- Тип оттайкиестественными теплопритоками
- УстановкаНастольная
- Холодильный агрегатвстроенный
- ЦветМеталлик
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.
Похожие товары
