Витрина кондитерская HICOLD VRC T 100

Витрина кондитерская HICOLD VRC T 100 — это профессиональное настольное холодильное оборудование, созданное для эффектной презентации и краткосрочного хранения десертов, пирожных, тортов и хлебобулочных изделий. Компактная модель идеально впишется в формат небольших кофеен, пекарен, кондитерских и фуд-кортов, где важен каждый сантиметр рабочего пространства. Благодаря динамическому охлаждению и прозрачным стенкам, витрина обеспечивает равномерную температуру и максимальный обзор товара, стимулируя импульсные продажи и сохраняя свежесть продукции.

Особенности и опции

• Динамическая система охлаждения: принудительная циркуляция холодного воздуха внутри камеры предотвращает застой и образование «теплых зон». Это гарантирует, что каждый эклер или пирожное на верхней и нижней полке находятся при одинаковой температуре, что критически важно для нежных кремов и глазури.
• Автоматическая оттайка: витрина самостоятельно удаляет иней с испарителя, избавляя персонал от необходимости вручную отключать оборудование и сливать воду. Это экономит время сотрудников и исключает риск размораживания продукции из-за человеческого фактора.
• Электронная панель управления: позволяет точно задавать и контролировать температуру в диапазоне от +4 до +10°C. Цифровой дисплей дает возможность быстро реагировать на изменение загрузки или температуры в помещении, обеспечивая стабильный режим хранения.
• Светодиодная подсветка: яркий, но холодный LED-свет не нагревает продукт и не сушит его поверхность. Подсветка делает выкладку визуально привлекательной, акцентируя внимание покупателей на глянце пирожных и свежести выпечки, что напрямую увеличивает продажи.
• Однокамерный стеклопакет: снижает теплоприток извне и предотвращает запотевание стекла. Посетители всегда видят товар в идеальном ракурсе, а витрина тратит меньше энергии на поддержание заданной температуры.
• Корпус из нержавеющей стали: материал устойчив к коррозии, моющим средствам и механическим повреждениям. Рабочие поверхности легко очищаются от крошек и следов крема, что соответствует строгим санитарным нормам на предприятиях общепита.
• Три регулируемые полки (размер 350х300 мм): каждая выдерживает до 5 кг статической нагрузки. Вы можете гибко менять высоту между полками, чтобы разместить как миниатюрные капкейки, так и высокие торты, максимально используя полезный объем в 100 литров.
• Настольная установка: витрина не занимает ценное напольное пространство и устанавливается на любую ровную стойку или прилавок. Это оптимальное решение для точек с ограниченной площадью, где каждый метр должен работать на прибыль.
• Прямое фронтальное стекло: обеспечивает панорамный обзор без искажений. Покупатель видит всю выкладку целиком, что ускоряет выбор и снижает необходимость открывать дверцу, сохраняя холод внутри.
• Встроенный холодильный агрегат: не требует внешнего блока и сложного монтажа. Витрина готова к работе сразу после подключения к стандартной розетке 220В, что упрощает запуск новой торговой точки.

Области применения

• Кондитерские и пекарни: для демонстрации пирожных «Картошка», корзиночек с белковым кремом, эклеров, штруделей и песочных пирогов.
• Кофейни: для хранения и показа чизкейков, маффинов, круассанов с начинкой и десертов в стаканах.
• Рестораны и кафе: для выкладки порционных десертов на линии раздачи или на буфетной стойке.
• Магазины кулинарии: для кратковременного хранения и продажи упакованных пирожных, рулетов и кексов.

Конструктивные особенности

• Материал корпуса: нержавеющая сталь обеспечивает гигиеничность и долговечность. В отличие от окрашенного металла, она не скалывается и не ржавеет при ежедневной влажной уборке.
• Прямое стекло: в отличие от гнутых витрин, не создает бликов и оптических искажений, что важно для презентабельного вида продукции.
• Компактные габариты (485x400x1050 мм): витрина помещается на стандартный прилавок глубиной 60 см, не выступая за его края и не мешая проходу посетителей.

Характеристики

Параметр	Значение
Производитель	HICOLD
Страна производства	Россия
Серия	VRC
Тип установки	Настольная
Конструкция стекла	Прямое
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Цвет	Металлик
Система охлаждения	Динамическая
Холодильный агрегат	Встроенный
Диапазон температур	+4…+10 °C
Полезный объем	100 л (0.36 м³)
Количество полок в комплекте	3 шт.
Размер полки	350х300 мм
Нагрузка на полку	до 5 кг
Тип оттайки	Автоматическая
Панель управления	Электронная
Подсветка	Светодиодная (LED)
Стеклопакет	Однокамерный
Потребляемая мощность	0.2 кВт/ч
Напряжение питания	220 В
Габариты (ДхШхВ)	485х400х1050 мм
Вес нетто	30 кг
Гарантия	12 месяцев

Заключение

Заказывайте витрину кондитерскую HICOLD VRC T 100 с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.