Аппарат-Гриль для шаурмы OSBA 3.8KT (с приводом Турция)

Аппарат-гриль для шаурмы OSBA 3.8KT (с приводом Турция) — это профессиональное решение для точек общественного питания с высоким потоком клиентов. Он идеально подходит для приготовления шаурмы, гироса, кебаба и других блюд на вертикальном вертеле, обеспечивая высокую производительность и равномерное приготовление мяса с сохранением сочности. Надежность и простота в обслуживании позволяют ему бесперебойно работать даже в часы пик, что напрямую влияет на скорость обслуживания и увеличение выручки вашего заведения.

Особенности и опции

• Электрический привод вращения (Турция) — гарантирует стабильную и бесперебойную работу вертела без необходимости ручного контроля. Это решает проблему неравномерного приготовления и освобождает персонал для других задач.
• 8 зон нагрева — обеспечивают интенсивный и равномерный обжар большого объема мяса со всех сторон одновременно. Это важно для быстрого приготовления и идеальной корочки.
• Вертикальное расположение нагревателей — способствует эффективному стеканию жира, что делает блюдо менее калорийным и более вкусным, а также упрощает процесс очистки.
• Защитная решетка для нагревателей — предохраняет ТЭНы от повреждения и попадания капель жира, значительно продлевая их срок службы и снижая затраты на обслуживание.
• Мощность 17 кВт — позволяет быстро выходить на рабочий режим и поддерживать высокую температуру даже при постоянной нагрузке, что критично для пиковых часов работы.
• Материал изготовления — нержавеющая сталь AISI 430 — обеспечивает гигиеничность, коррозионную стойкость и долговечность оборудования в условиях интенсивного использования и постоянной влажной уборки.
• Прочный поддон для сбора жира (700x900 мм) — имеет большую площадь, что облегчает процесс сбора жира и чистки гриля, сокращая время на санитарную обработку.
• Максимальная загрузка мяса 150 кг — рассчитана на непрерывную работу в условиях высоких нагрузок, позволяя делать меньше перерывов на загрузку.
• Напряжение 380 В — стандартное для профессиональной кухни, обеспечивает стабильную работу всех систем аппарата.
• Исполнение: настольная — экономит ценное пространство на рабочей зоне кухни.
• Опция дверц и режима подогрева — позволяют дополнительно удерживать тепло и экономить энергию в периоды низкой загрузки, а также поддерживать температуру уже приготовленного продукта.
• Отсутствие терморегулятора — упрощает конструкцию и управление, делая аппарат более надежным и ориентированным на постоянную высокотемпературную работу.

Области применения Данный гриль незаменим в фастфуд-ресторанах, кафе и уличных фудкортах, где шаурма является основным блюдом. Он также отлично подходит для столовых и кейтеринговых компаний, обеспечивая питание на крупных мероприятиях и в корпоративных учреждениях.

Конструктивные особенности Аппарат обладает прочной металлической рамой, обеспечивающей устойчивость и долговечность. Эргономичная конструкция разработана для удобства оператора и простоты обслуживания. Компактные габариты (1000х670х1260 мм) позволяют эффективно использовать рабочее пространство даже на небольшой кухне.

Характеристики

Параметр	Значение
Страна	Россия
Гарантия	12 месяцев
Подключение	Электричество
Напряжение	380 В
Мощность	17 кВт
Материал изготовления	Нержавеющая сталь AISI 430
Исполнение	настольная
Количество зон нагрева	8
Привод вращения	Электрический
Максимальная скорость вращения	2 оборота/мин
Нагревательный элемент	Спираль
Максимальная температура нагрева	400 °C
Загрузка мяса	150 кг
Максимальная высота нарезаемого продукта	1000 мм
Количество шампуров	1
Количество уровней мощности	1
Размер поддона	700x900 мм
Защита нагревателей	Решетка
Расположение нагревателей	Вертикальное
Габаритные размеры (ДхШхВ)	1000х670х1260 мм
Вес	65 кг
Вес в упаковке	68 кг
Производитель	Osbagrill

Заказывайте Аппарат-Гриль для шаурмы OSBA 3.8KT (с приводом Турция) с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.