Аппарат-Гриль для шаурмы OSBA 3.6ST (с приводом Турция)

Аппарат-Гриль для шаурмы OSBA 3.6ST (с приводом Турция) — это профессиональное решение для ресторанов, кафе и стрит-фуда, которое автоматизирует процесс приготовления шаурмы, гироса и дёнер-кебаба. Он гарантирует стабильно высокое качество блюд за счет равномерного обжара и значительно ускоряет обслуживание гостей, что напрямую увеличивает вашу выручку в часы пик. Оборудование создано для интенсивной ежедневной эксплуатации и легко справляется с высокими нагрузками.

Особенности и опции

• Электрический привод вращения — обеспечивает автоматическое и плавное вращение вертела со скоростью 2 об/мин. Это полностью исключает ручной труд, гарантирует равномерное прожаривание мяса по всей поверхности и предотвращает его пересыхание.
• 6 независимых зон нагрева — позволяют гибко управлять температурой на разных уровнях шаурмы. Вы можете усилить нагрев в центре для быстрого приготовления и уменьшить у краев для подогрева, что идеально для любого типа мяса и экономии энергии.
• Корпус из нержавеющей стали AISI 430 — обеспечивает максимальную устойчивость к коррозии, механическим повреждениям и постоянному воздействию влаги. Материал соответствует строгим санитарным нормам общепита и легко моется.
• Мощность 13 кВт и нагрев до 400°C — аппарат быстро выходит на рабочий режим и поддерживает высокую температуру даже при постоянной выемке продукта, что критически важно для бесперебойной работы в потоке клиентов.
• Загрузка мяса до 120 кг — рассчитан на значительный объем продукции, что делает его идеальным для мест с высоким трафиком, позволяя реже проводить догрузку вертела.
• Стеклокерамическая защита нагревателей — надежно предохраняет ТЭНы от попадания жира и сока, продлевая их срок службы и упрощая чистку аппарата.
• Вертикальное расположение спиральных нагревателей — обеспечивает эффективный и направленный нагрев, минимизируя теплопотери и экономя электроэнергию.
• Настольное исполнение — экономит ценное пространство на кухне, не требуя сложного монтажа или выделения отдельной площади.
• Опция дверц — позволяет дополнительно уменьшить теплопотери и повысить безопасность работы персонала.
• Опция режима подогрева — дает возможность поддерживать температуру уже приготовленного продукта без его пересушивания, обеспечивая готовность к подаче в любое время.
• Большой поддон (700x900 мм) — эффективно собирает стекающие жир и соки, поддерживая чистоту на рабочем месте и сокращая время на уборку.

Области применения

Аппарат незаменим в ресторанах восточной кухни, на фуд-кортах, в уличных киосках шаурмы и на выездных мероприятиях. Он идеально подходит для приготовления классической шаурмы, турецкого дёнера, греческого гироса и других блюд на вертикальном вертеле.

Конструктивные особенности

Конструкция аппарата продумана для долговечной работы в условиях коммерческой кухни. Прочный вертел длиной 750 мм надежно удерживает большую массу продукта. Все внутренние элементы, контактирующие с пищей и агрессивной средой, выполнены из нержавеющей стали. Компактные габариты и эргономичная форма позволяют легко вписать гриль в любое рабочее пространство.

Параметр	Значение
Страна	Россия
Производитель	Osbagrill
Гарантия	12 месяцев
Подключение	Электричество
Напряжение	380 В
Мощность, кВт	13
Материал изготовления	Нержавеющая сталь AISI 430
Исполнение	настольная
Кол-во зон нагрева	6
Максимальная температура нагрева, °C	400
Привод вращения	Электрический
Максимальная скорость вращения	2 обор./мин
Кол-во шампуров, шт	1
Загрузка мяса	120 кг
Максимальная высота нарезаемого продукта (мм)	750
Размер поддона	700x900 мм
Нагревательный элемент	Спираль
Расположение нагревателей	Вертикальное
Защита нагревателей	Стеклокерамика
Наличие терморегулятора	Нет
Количество уровней мощности	1
Назначение аппарата	Гриль для мяса
Габаритные размеры ДхШхВ, мм	1000х670х1000
Вес, кг	50
Вес в упаковке, кг	53
Дверцы	Опция
Режим подогрева	Опция

Заказывайте Аппарат-Гриль для шаурмы OSBA 3.6ST (с приводом Турция) с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.