Аппарат-Гриль для шаурмы OSBA 3.8K (без привода)

Аппарат-гриль для шаурмы OSBA 3.8K (без привода) — это профессиональное решение для стабильного и быстрого приготовления шаурмы, гироса и кебаба в условиях интенсивного потока заказов. Идеально подходит для кафе, ресторанов, фудтраков и уличной торговли, где важны скорость обслуживания и компактность оборудования. Он позволяет равномерно прожаривать мясную массу весом до 150 кг, формируя сочную корочку и сохраняя внутреннюю нежность. Благодаря настольному исполнению аппарат экономит пространство даже на небольшой кухне, обеспечивая при этом высокую производительность и простоту в обслуживании.

Особенности и опции

• Восемь независимых зон нагрева — обеспечивают равномерное приготовление мяса со всех сторон, исключая подгорание или недожаренные участки. Это ключевое преимущество для поддержания стабильного вкуса и внешнего вида каждого блюда.
• Ручной привод вращения вертела — простое и надежное решение, не требующее сложного обслуживания. Оператор самостоятельно контролирует скорость обжарки, что особенно удобно при работе с разными видами мяса.
• Мощность 17 кВт — аппарат быстро выходит на рабочий режим и поддерживает высокую температуру даже при полной загрузке, что критически важно в часы пик.
• Корпус из нержавеющей стали AISI 430 — материал устойчив к коррозии, воздействию влаги и моющих средств, что гарантирует долговечность и соответствует строгим санитарным нормам общепита.
• Настольное исполнение — экономит ценное пространство на рабочей зоне, позволяя эффективно организовать даже компактную кухню.
• Вертикальное расположение нагревателей — способствует равномерному распределению тепла и стеканию излишков жира в поддон, делая блюдо менее калорийным.
• Защитная решетка нагревателей — предотвращает случайные контакты с нагревательными элементами, повышая безопасность персонала.
• Режим подогрева (опция) — позволяет поддерживать температуру уже приготовленного продукта без пересушивания, обеспечивая его готовность к подаче в любой момент.
• Дверцы (опция) — помогают лучше сохранять тепло внутри аппарата, снижая энергопотребление и ускоряя процесс приготовления.

Области применения Оборудование незаменимо в заведениях, специализирующихся на фастфуде и восточной кухне: в шаурмичных, гриль-барах, столовых, а также для выездного кейтеринга. На нем готовят не только классическую шаурму, но и гирос, дёнер-кебаб, турецкий кебаб и другие блюда на вертеле.

Конструктивные особенности Конструкция аппарата продумана для ежедневной интенсивной эксплуатации. Прочное основание гарантирует устойчивость, а легкоочищаемые поверхности и съемный поддон (700x900 мм) упрощают поддержание гигиены. Нагревательный элемент спирального типа обеспечивает эффективный и долговечный нагрев до 400°C.

Характеристики

Параметр	Значение
Страна	Россия
Гарантия	12 месяцев
Подключение	Электричество
Материал изготовления	Нержавеющая сталь AISI 430
Наличие терморегулятора	Нет
Максимальная высота нарезаемого продукта	1000 мм
Напряжение	380 В
Исполнение	настольная
Кол-во зон нагрева	8
Дверцы	Опция
Максимальная скорость вращения	2 оборота/мин
Максимальная температура нагрева	400 °C
Габаритные размеры (ДхШхВ)	1000х670х1260 мм
Вес	65 кг
Вес в упаковке	68 кг
Привод вращения	Ручной
Загрузка мяса	150 кг
Размер поддона	700x900 мм
Защита нагревателей	Решетка
Расположение нагревателей	Вертикальное
Нагревательный элемент	Спираль
Режим подогрева	Опция
Назначение аппарата	Гриль для мяса
Количество уровней мощности	1
Кол-во шампуров	1
Мощность	17 кВт
Производитель	Osbagrill

Заказывайте Аппарат-Гриль для шаурмы OSBA 3.8K (без привода) с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.