Чебуречница VIATTO Commercial EF-26L-TS

Чебуречница VIATTO Commercial EF-26L-TS — это профессиональное решение для настольной жарки во фритюре, созданное для высокой производительности в условиях ограниченного пространства. Она идеально подходит для кафе, столовых, фудкортов, пекарен и уличной торговли, позволяя быстро и качественно готовить не только чебуреки, но и беляши, пончики, пирожки, хворост и другие популярные изделия. Аппарат решает ключевую задачу малого и среднего бизнеса: обеспечивает стабильный выпуск хрустящей и аппетитной продукции при минимальных затратах на оборудование и его обслуживание.

Особенности и опции

• Двойная ванна общим объемом 50 литров (2x25 л) — позволяет одновременно готовить разные виды продуктов или использовать один резервуар для жарки, а второй — для поддержания температуры готовых изделий, что значительно увеличивает скорость обслуживания в час пик.
• Материал корпуса из нержавеющей стали — обеспечивает гигиеничность, долговечность и устойчивость к коррозии, легко очищается от загрязнений и жира, соответствуя строгим санитарным нормам общепита.
• Мощность 7.8 кВт при напряжении 220 В — гарантирует быстрый выход на рабочий режим и поддержание стабильной температуры масла даже при интенсивной загрузке, что критически важно для равномерной прожарки и качества корочки.
• Широкий диапазон регулировки температуры от 50°C до 190°C — дает повару точный контроль над процессом жарки: можно не только жарить, но и разогревать продукты или томить их при более низкой температуре.
• Встроенный кран для слива масла — кардинально упрощает и ускоряет процесс замены фритюрного жира, делая обслуживание аппарата чистым и безопасным для персонала.
• Настольная установка и компактные габариты (930x540x265 мм) — экономит драгоценное рабочее пространство на кухне, не требуя сложного монтажа. Аппарат можно быстро установить на любую устойчивую поверхность и начать работу.
• Электрическое подключение 220 В — делает оборудование универсальным для большинства предприятий общественного питания, где не требуется подключение к мощной трехфазной сети.
• Эргономичная конструкция — все элементы управления вынесены на переднюю панель, а гладкие поверхности без труднодоступных углов облегчают ежедневную уборку и обслуживание.
• Полная заводская комплектация — оборудование поставляется готовым к работе, дополнительных аксессуаров для базового использования не требуется.

Области применения

Оборудование незаменимо в точках, где востребована свежая, горячая выпечка и жареные закуски. В ресторанах быстрого питания и на фуд-кортах оно обеспечит непрерывный поток чебуреков и беляшей. В пекарнях и кондитерских отделах супермаркетов на нем можно готовить пончики и сладкий хворост. Для столовых и кафе это возможность разнообразить меню сытными пирожками и другими изделиями во фритюре. Мобильность и простота установки делают его отличным выбором для сезонной уличной торговли.

Конструктивные особенности

Конструкция чебуречницы продумана для интенсивной эксплуатации. Прочный корпус из нержавеющей стали выдерживает высокие термические и механические нагрузки. Две независимые ванны увеличивают функциональность. Наличие сливного крана — это не просто опция, а важное конструктивное решение для безопасного обслуживания. Компактные размеры и относительно небольшой вес (15 кг) в сочетании с продуманной упаковкой (габариты упаковки: 930x480x260 мм, вес 17 кг) минимизируют логистические сложности и затраты.

Технические характеристики

Параметр	Значение
Тип установки	Настольная
Подключение	Электрическое
Напряжение питания	220 В
Мощность	7.8 кВт
Общий объем ванн	50 л (2x25 л)
Диапазон рабочих температур	50°C – 190°C
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Кран для слива масла	Есть
Габаритные размеры (ДхШхВ)	930x540x265 мм
Вес	15 кг
Габариты в упаковке (ДхШхВ)	930x480x260 мм
Вес в упаковке	17 кг
Гарантия	12 месяцев
Страна производства	Китай

Заказывайте чебуречницу VIATTO Commercial EF-26L-TS с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.