НОЖ 2x6ММ ДЛЯ ТЕСТОРАСКАТОК CRAZY PAN CP-DSH22(L)

НОЖ 2x6ММ ДЛЯ ТЕСТОРАСКАТОК CRAZY PAN CP-DSH22(L) — это специализированный сменный нож для нарезки лапши, который превращает вашу тестораскатку в профессиональную линию для производства свежей пасты. Он решает ключевую задачу для ресторанов, пекарен и цехов по производству полуфабрикатов — обеспечивает быструю, точную и однородную нарезку теста на идеальные тонкие полосы, что критически важно для стандартизации блюд, скорости приготовления и снижения ручного труда.

Особенности и опции

• Назначение: Нарезка лапши 2x6 мм — позволяет производить тонкую лапшу стандартного сечения 2 на 6 миллиметров, идеальную для множества азиатских и европейских блюд.
• Совместимость с тестораскатками CRAZY PAN CP-DSH22(L) — разработан специально для данной модели, что гарантирует идеальную посадку, безопасность работы и стабильный результат нарезки.
• Сменная конструкция — дает возможность быстро менять тип нарезки на одном оборудовании, приобретая дополнительные ножи для разных видов пасты (например, для тальятелле, феттучини), что максимизирует универсальность вашей тестораскатки.
• Изготовление свежей лапши — решает проблему зависимости от поставок сухих полуфабрикатов. Вы получаете возможность предлагать гостям свежую, качественную пасту с уникальным вкусом и текстурой, что повышает средний чек и лояльность клиентов.
• Повышение производительности — автоматизирует и ускоряет процесс нарезки по сравнению с ручными методами, что важно для кухни в час-пик и при больших объемах производства.

Области применения

Оборудование незаменимо в:

• Ресторанах итальянской и азиатской кухни — для ежедневного приготовления свежей лапши (например, для пад тай, лапши в вок, тальятелле, феттучини).
• Пекарнях-кондитерских с кулинарным отделом — для производства свежей пасты на продажу в виде полуфабриката.
• Столовых и фуд-кортах — для быстрой подготовки основы для популярных блюд.
• Цехах по производству полуфабрикатов — для стандартизированной нарезки теста в больших объемах.

Конструктивные особенности

Нож изготовлен с учетом требований к пищевому производству. Его конструкция обеспечивает четкую и ровную нарезку без разрывов теста. Материалы подобраны для долговечности и соответствия санитарным нормам. Точная подгонка под модель CP-DSH22(L) гарантирует безопасность оператора и стабильную работу без вибраций.

Характеристики

Параметр	Значение
Наименование	Нож для нарезки лапши 2x6мм для тестораскаток CRAZY PAN
Модель совместимого оборудования	CP-DSH22(L)
Тип нарезки	Лапша
Размер нарезки (сечение)	2 x 6 мм

Заказывайте НОЖ 2x6ММ ДЛЯ ТЕСТОРАСКАТОК CRAZY PAN CP-DSH22(L) с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.