ФРИТЮРНИЦА 700СЕР. APACH APFG-47P/PL

ФРИТЮРНИЦА 700СЕР. APACH APFG-47P/PL — это профессиональное газовое оборудование для стабильной и экономичной жарки во фритюре в условиях ресторана, кафе, столовой или закусочной. Она решает ключевую задачу бизнеса — обеспечивает быстрое и качественное приготовление популярных жареных блюд, помогая увеличить пропускную способность кухни и снизить операционные расходы за счет использования газа. Итальянское качество сборки гарантирует надежность даже при интенсивной ежедневной эксплуатации.

Особенности и опции

• Газовое подключение (12.5 кВт) — означает прямое и быстрое нагревание масла без промежуточных теплоносителей, что снижает затраты на энергоносители и ускоряет выход на рабочий режим.
• Объем ванны 14 литров — позволяет одновременно готовить крупные порции картофеля фри, крылышек, пончиков или рыбных палочек, что критично для обслуживания пиковых нагрузок.
• Одна ванна — оптимальное решение для кухонь с ограниченным пространством или ассортиментом, где требуется одна точка для жарки, обеспечивая при этом достаточную производительность.
• Напольный тип установки — обеспечивает устойчивое и безопасное размещение на кухне, не требуя дополнительных столов или тумб, что упрощает планировку рабочей зоны.
• Прочная конструкция из нержавеющей стали — гарантирует долговечность, устойчивость к коррозии и высоким температурам, а также простоту ухода и поддержания санитарных норм.
• Компактные габариты (700×400×1180 мм) — экономят ценное пространство на производственной линии, позволяя эффективно вписать оборудование даже в небольшую кухню.
• Отсутствие холодной зоны — указывает на классическую конструкцию ванны, где требуется регулярное перемешивание продукта для равномерной прожарки, что является стандартом для многих профессиональных моделей.
• Отсутствие таймера — подразумевает контроль времени приготовления визуально или с помощью сторонних таймеров, что дает повару полный контроль над процессом, но требует больше внимания.
• Гарантия 365 дней — обеспечивает уверенность в качестве оборудования и защиту от производственных дефектов, минимизируя риски для бизнеса.

Области применения

Оборудование идеально подходит для приготовления во фритюре в заведениях общественного питания: картофеля фри и луковых колец для бургерных, куриных крылышек и стрипсов для пивных ресторанов, пончиков и чуррос для кофеен, сырных палочек и кальмаров для пабов, а также овощей во кляре и рыбного филе.

Конструктивные особенности

Модель отличается лаконичным и надежным дизайном, характерным для профессиональной серии 700. Корпус и рабочая ванна выполнены из нержавеющей стали AISI 430 или аналога, что обеспечивает стойкость к механическим воздействиям и легкость в очистке. Устойчивые ножки и продуманная эргономика делают обслуживание удобным. Аппарат выделяется своей энергоэффективностью за счет газового нагрева и сбалансированной мощностью, достаточной для стабильного поддержания температуры масла при загрузке.

Характеристики

Параметр	Значение
Тип подключения	Газ
Газовая мощность	12.5 кВт
Количество ванн	1
Объем ванны	14 л
Холодная зона	Нет
Таймер	Нет
Тип установки	Напольный
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Страна производства	Италия
Габариты (ШхГхВ)	700x400x1180 мм
Вес	41 кг
Серия	700
Гарантия	365 дней

Заказывайте ФРИТЮРНИЦУ 700СЕР. APACH APFG-47P/PL с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.