Фритюрница EKSI HEF-8L с краном — профессиональное решение для идеальной жарки в общепите

Фритюрница EKSI HEF-8L с краном — это профессиональное настольное оборудование, созданное для интенсивной работы в заведениях общественного питания. Она решает ключевую задачу быстрого и равномерного приготовления больших объемов жареных блюд с хрустящей корочкой, обеспечивая стабильное качество и высокую скорость обслуживания гостей. Для вашего бизнеса это означает увеличение пропускной способности кухни, снижение трудозатрат и гарантированный вкус картофеля фри, крылышек, пончиков и других популярных позиций.

Особенности и опции

• Объем ванны 8 литров — позволяет одновременно жарить значительные порции продуктов, что критически важно для поддержания высокого темпа работы в часы пик.
• Мощность 3250 Вт — обеспечивает быстрый выход на рабочий температурный режим и его эффективное поддержание даже при постоянной загрузке, экономя время и электроэнергию.
• Термостат с регулировкой от +60°C до +200°C — дает повару полный контроль над процессом жарки. Можно точно выставить температуру под любой тип продукта: от нежного разогрева до интенсивной обжарки во фритюре.
• Кран для слива масла — решает проблему быстрого и безопасного обслуживания аппарата. Замена отработанного масла или фильтрация фритюра происходит чисто и без лишних усилий, без необходимости наклонять тяжелую ванну.
• Механическая панель управления — предлагает максимальную надежность и простоту в условиях горячей и влажной среды кухни. Управление интуитивно понятно и устойчиво к частым циклам включения/выключения.
• В комплекте корзина размером 185×235×140 мм — предназначена для удобной загрузки и извлечения продуктов. Сетчатая конструкция обеспечивает стекание излишков масла и равномерное прожаривание.
• Настольный способ установки — не требует сложного монтажа или выделения специальной зоны. Аппарат можно разместить на любой свободной устойчивой поверхности стандартной кухонной линии.
• Компактные габариты (265×410×345 мм) — позволяют эффективно использовать ограниченное пространство малых и средних кухонь, фуд-траков или островков быстрого питания.
• Электрическое питание 220 В — делает подключение универсальным для большинства предприятий общепита, не требуя подвода специальных мощных линий.
• Наличие одной ванны — оптимально для специализированных точек или кухонь с четким разделением зон, где требуется готовить один основной вид жареных блюд.

Области применения

Фритюрница EKSI HEF-8L идеально подходит для оснащения кухонь кафе, пиццерий, баров, пабов, столовых, а также точек уличной торговли и фудкортов. На ней готовят классический картофель фри, луковые кольца, куриные крылышки и наггетсы, рыбные палочки, сырные палочки, пончики, чуррос и другие популярные закуски. Это must-have оборудование для любого заведения, где в меню есть хрустящие жареные блюда.

Конструктивные особенности

Аппарат выполнен в надежном металлическом корпусе, устойчивом к высоким температурам и рабочим нагрузкам. Ванна и корзина изготовлены из материалов, обеспечивающих долговечность при контакте с горячим маслом. Механический термостат отличается повышенной надежностью по сравнению с электронными аналогами в условиях общепита. Наличие крана — ключевое конструктивное преимущество, выделяющее данную модель, так как оно напрямую влияет на удобство и скорость ежедневного обслуживания, что ценится каждым поваром.

Характеристики

Заказывайте фритюрницу EKSI HEF-8L с краном с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.