Фритюрница EKSI HEF-6L-2

Фритюрница EKSI HEF-6L-2 — это профессиональное настольное решение для предприятий быстрого питания, которое позволяет организовать непрерывный процесс жарки и значительно увеличить пропускную способность кухни. С двумя независимыми емкостями вы сможете одновременно готовить разные виды продуктов, разделяя масло, что исключает смешивание вкусов и повышает качество блюд. Это идеальный инструмент для расширения ассортимента и ускорения обслуживания гостей.

Особенности и опции

• Две независимые емкости по 6 литров — Позволяет одновременно жарить разные продукты, например, картофель фри и куриные крылышки, в отдельных маслах. Это решает ключевую задачу для качества: вкусы не смешиваются, а масло дольше сохраняет свои свойства.
• Общий объем 12 л / полезный объем 8 л — Оптимальный баланс между производительностью и экономичным расходом масла. Большой полезный объем позволяет готовить крупные партии, что критически важно в часы пик.
• Мощность 4000 Вт — Обеспечивает быстрый выход на рабочий температурный режим и эффективное поддержание нужной температуры даже при постоянной загрузке продуктами. Это гарантирует равномерную прожарку и хрустящую корочку.
• Настольный способ установки — Не требует сложного встраивания или монтажа. Аппарат можно быстро разместить на любой свободной рабочей поверхности, что упрощает планировку кухни и дает гибкость в организации пространства.
• Корпус из нержавеющей стали — Обеспечивает высокую прочность, долговечность и устойчивость к коррозии в условиях повышенной влажности и температур. За таким корпусом легко ухаживать, он сохраняет презентабельный вид на протяжении всего срока службы.
• Компактные габариты (460x410x275 мм) — Позволяет эффективно использовать ограниченное пространство на кухне малого кафе, фуд-корта или столовой, не жертвуя при этом производительностью.
• Напряжение 220 В — Работает от стандартной сети, что упрощает подключение без необходимости в специальных электрических мощностях.
• Отсутствие таймера — Контроль времени приготовления остается за поваром, что является стандартной практикой для профессионального оборудования такого класса и позволяет гибко управлять процессом.
• Отсутствие крана для слива — Слив и замена масла производятся вручную после остывания емкости, что является надежным и проверенным решением.
• Гарантия 6 месяцев — Гарантийная поддержка от производителя, обеспечивающая уверенность в надежности оборудования.

Области применения

Оборудование идеально подходит для приготовления широкого спектра популярных блюд во фритюре в кафе, барах, столовых, на фуд-кортах и в уличной торговле. На ней можно готовить: классический картофель фри, луковые кольца, куриные крылышки и наггетсы, рыбные палочки, пончики, чуррос, сырные палочки и овощи в кляре.

Конструктивные особенности

Фритюрница EKSI HEF-6L-2 выделяется своей практичной и надежной конструкцией. Две прочные фритюрные ванны из качественного металла установлены в общий корпус из нержавеющей стали AISI 430. Такое исполнение гарантирует устойчивость к высоким температурам, механическим воздействиям и простоту в очистке. Компактность и продуманная форма делают агрегат эргономичным и безопасным в ежедневной эксплуатации.

Характеристики

Параметр	Значение
Количество емкостей	2
Общий объем	12 л
Полезный объем	8 л
Мощность	4000 Вт
Напряжение	220 В
Способ установки	Настольный
Габариты (ДхШхВ)	460x410x275 мм
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Таймер	Нет
Кран для слива	Нет
Габариты в упаковке (ДхШхВ)	510x455x340 мм
Вес нетто	7 кг
Вес брутто	8.3 кг
Гарантия	6 месяцев

Заказывайте фритюрницу EKSI HEF-6L-2 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.