ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FT8NM

ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FT8NM — это профессиональное электрическое оборудование, созданное для эффективной и безопасной жарки во фритюре в условиях небольшого кафе, фуд-трака, столовой или пекарни. Она решает ключевую задачу бизнеса: позволяет быстро готовить популярные хрустящие блюда с идеальной прожаркой, экономя время на пиковых нагрузках и сокращая расход масла благодаря продуманной конструкции. Это ваш надежный инструмент для увеличения среднего чека и расширения жареного ассортимента.

Особенности и опции

• Объем ванны 8 литров — оптимальный объем для обеспечения стабильной выдачи порций картофеля фри, крылышек или пончиков без необходимости частой дозагрузки, что важно для поддержания скорости обслуживания.
• Мощность 3.25 кВт — обеспечивает быстрый выход на рабочие температуры и эффективное восстановление температуры масла после загрузки партии продуктов, что гарантирует одинаковое качество жарки от первой до последней порции.
• Наличие холодной зоны — специальная зона внизу ванны, где температура масла ниже. Это предотвращает пригорание мелких частиц и продлевает срок службы фритюрного жира, напрямую экономя ваши расходы на ингредиенты.
• Кран для слива — встроенный кран делает процедуру замены отработанного масла быстрой, чистой и безопасной, минимизируя простои оборудования и контакт персонала с горячими жидкостями.
• Наличие крышки — защищает рабочее пространство от брызг масла и помогает сохранять тепло в перерывах между приготовлением, снижая энергопотребление.
• Компактные габариты (470×265×400 мм) — небольшие размеры позволяют вписать фритюрницу даже на очень ограниченную линию раздачи или в компактную кухню, экономя драгоценное рабочее пространство.
• Тип подключения: Электричество (230В) — простое подключение к стандартной сети, не требующее подвода газа, что упрощает установку и повышает безопасность.
• Количество ванн: 1 — модель предназначена для жарки в одном типе масла, идеальна для фокуса на одном основном жареном продукте или для использования в малом бизнесе.
• Таймер: Нет — контроль времени приготовления осуществляется поваром визуально или с помощью внешнего таймера, что требует внимания, но отрабатывается навыком.
• Под давлением: Нет — классическая открытая фритюрница, простая в управлении и обслуживании.
• Гарантия: 6 месяцев — гарантийная поддержка от производителя.

Области применения

Фритюрница HURAKAN HKN-FT8NM идеально подходит для приготовления во фритюре в заведениях с умеренным потоком. На ней легко готовить:

• В кафе и бургерных: картофель фри, луковые кольца, сырные палочки, куриные крылышки и наггетсы.
• В пекарнях и кондитерских: пончики (донаты), хворост.
• В столовых и фуд-траках: жареный сыр, пирожки, спринг-роллы, овощи в кляре.

Конструктивные особенности

Модель выполнена в классическом стальном корпусе, устойчивом к высоким температурам и частой влажной уборке. Прочная конструкция ванны рассчитана на длительную эксплуатацию. Эргономичные ручки и понятное механическое управление (термостат) делают работу с аппаратом интуитивно понятной. Отсутствие лишней электроники повышает общую надежность и ремонтопригодность.

Характеристики

Параметр	Значение
Объем ванны	8 л
Мощность	3.25 кВт
Напряжение	230 В
Тип подключения	Электричество
Количество ванн	1
Холодная зона	Да
Кран для слива	Да
Наличие крышки	Да
Таймер	Нет
Под давлением	Нет
Габариты (ШхГхВ)	470x265x400 мм
Габариты в упаковке (ШхГхВ)	560x300x450 мм
Страна производства	Китай
Гарантия	6 месяцев

Заказывайте ФРИТЮРНИЦУ HURAKAN HKN-FT8NM с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.