Фритюрница OSBA MF-5: Компактное решение для идеального фритюра в малом бизнесе

Фритюрница OSBA MF-5 — это профессиональное настольное оборудование, созданное для эффективного приготовления во фритюре в условиях ограниченного пространства. Она идеально решает задачу быстрого и качественного выпуска популярных жареных блюд для небольших кафе, фуд-траков, столовых, баров и домашних мини-пекарен. Её приобретение позволяет диверсифицировать меню, увеличить средний чек и ускорить обслуживание гостей без необходимости в масштабных инвестициях в кухонную линию.

Особенности и опции

• Объем чаши 5 литров — оптимальный объем для приготовления порционных партий картофеля фри, крылышек, пончиков или сырных палочек без простоев, что обеспечивает стабильную скорость работы на кухне.
• Мощность 3200 Вт — обеспечивает быстрый выход на рабочий режим и поддержание стабильной высокой температуры масла (до 200°C) даже при загрузке продукта, что гарантирует равномерную прожарку и хрустящую корочку.
• Механическая панель управления — максимально проста и надежна в эксплуатации, не боится влаги и перепадов температур, что снижает риск поломок и облегчает обучение персонала.
• Корпус из нержавеющей стали — обеспечивает долговечность, гигиеничность и устойчивость к коррозии в условиях высокой влажности и постоянных санитарных обработок на профессиональной кухне.
• Съемная чаша — критически важная опция для легкой и тщательной очистки, а также для безопасной замены масла, что экономит время персонала и поддерживает высокие санитарные стандарты.
• Крышка в комплекте — позволяет безопасно хранить масло между рабочими сменами, защищая его от пыли и посторонних запахов, а также повышает безопасность при транспортировке или хранении прибора.
• Настольная установка и компактные габариты (260х430х310 мм) — главное преимущество для малых кухонь, фуд-кортов или дополнительных точек приготовления. Не требует специального монтажа и экономит ценное рабочее пространство.
• Электрическое подключение 220В — универсальное решение, позволяющее использовать фритюрницу в любом помещении со стандартной розеткой, без необходимости подвода газовых коммуникаций.
• Диапазон рабочих температур 40–200°C — дает гибкость в приготовлении различных продуктов: от медленного томления до быстрой обжарки во фритюре.
• Назначение: для дома и кафе — указывает на универсальность и надежность конструкции, рассчитанной как на периодическое, так и на регулярное коммерческое использование.

Области применения

Фритюрница OSBA MF-5 станет незаменимым помощником для расширения ассортимента. С её помощью можно готовить:

• В ресторанах быстрого питания и кафе: картофель фри, луковые кольца, куриные крылышки и наггетсы, сырные палочки, чикен-бургеры.
• В барах и пабах: закуски к пиву — кальмары, морепродукты в кляре, овощи фри.
• В столовых и кулинариях: котлеты, пирожки, чебуреки, пончики, хворост.
• В кондитерских и мини-пекарнях: пончики (донаты), чуррос, хворост.

Конструктивные особенности

Конструкция фритюрницы OSBA MF-5 ориентирована на практичность и долгий срок службы в коммерческих условиях. Прочный корпус из пищевой нержавеющей стали устойчив к механическим воздействиям и частой мойке. Компактные, но вместительные формы спроектированы для эффективного использования внутреннего объема. Простая и интуитивно понятная механическая система управления исключает сложные электронные поломки. Отсутствие таймера и индикации температуры компенсируется надежностью и низкой стоимостью владения, что делает модель привлекательной для стартапов и точек с невысоким, но стабильным потоком.

Технические характеристики

Заказывайте фритюрницу OSBA MF-5 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.