Фритюрница OSBA MFR-30E — профессиональное решение для кафе и ресторанов

Фритюрница OSBA MFR-30E — это надежное настольное оборудование, созданное для интенсивной работы в заведениях общественного питания. Она решает ключевую задачу быстрого и качественного приготовления популярных блюд во фритюре, помогая кухне увеличить скорость обслуживания и расширить меню. Ее использование позволяет стабильно получать хрустящий картофель фри, сочные крылышки, золотистые пончики и другие закуски, что напрямую влияет на удовлетворенность гостей и повышение среднего чека.

Особенности и опции

• Объем ванны 8 литров — позволяет готовить большие порции за один цикл, что повышает производительность на кухне в час пик и сокращает время ожидания заказа.
• Механическая панель управления — обеспечивает максимальную простоту и надежность в условиях высокой влажности и загруженности кухни. Повару не требуется время на изучение сложных программ, достаточно повернуть регулятор.
• Кран для слива масла — критически важная опция для удобного и безопасного обслуживания. Позволяет быстро слить отработанное масло для замены, не прибегая к переворачиванию тяжелой чаши, что экономит время персонала и снижает риск ожогов.
• Регулируемый нагрев до 200°C — дает возможность гибко настраивать температурный режим под разные типы продуктов: от нежного сыра до плотных овощей, гарантируя идеальную прожарку без излишнего впитывания масла.
• Компактные габариты (300×510×380 мм) — оборудование легко разместить на свободном участке столешницы даже на небольшой кухне, что оптимально для фуд-траков, островных зон или дополнения основной линии.
• Корпус из нержавеющей стали — гарантирует долговечность, устойчивость к коррозии, постоянным чисткам и агрессивной кухонной среде. Материал легко моется и сохраняет презентабельный внешний вид.
• Настольная установка — не требует сложного монтажа или выделения отдельного места на полу. Аппарат готов к работе сразу после распаковки и подключения к стандартной розетке 220В.
• Крышка в комплекте — защищает масло от попадания пыли и влаги в перерывах между работой, а также минимизирует разбрызгивание и распространение запахов на кухне.
• Одна ванна — решение для специализированного приготовления одного вида продукции или для кухонь с ограниченным ассортиментом фритюрных блюд, что упрощает контроль за качеством масла.
• Напряжение питания 220В — подключается к стандартной электросети, что делает устройство универсальным для любого заведения.
• Отсутствие съемной чаши — конструкция является монолитной и прочной, что повышает надежность при ежедневных термических нагрузках. Чистка осуществляется на месте.
• Отсутствие таймера и индикации температуры — делает устройство более доступным по цене и ориентированным на интуитивное управление опытным поваром, который контролирует процесс визуально.

Области применения

Фритюрница OSBA MFR-30E идеально подходит для оснащения кухонь кафе, пиццерий, бургерных, спортивных баров, столовых и предприятий быстрого питания. На ней готовят:

• Классический картофель фри и картофельные дольки.
• Куриные крылышки, наггетсы, стрипсы.
• Луковые кольца, сырные палочки, овощи в кляре.
• Пончики, чуррос, хворост.
• Рыбные палочки и морепродукты в панировке.

Конструктивные особенности

Модель MFR-30E выделяется своей практичностью и выносливостью. Прочный цельный корпус из пищевой нержавеющей стали рассчитан на многолетнюю эксплуатацию. Компактность сочетается с достаточным рабочим объемом. Механическое управление — самое надежное решение для профессиональной среды, где важна бесперебойность. Наличие сливного крана — ключевое конкурентное преимущество, существенно упрощающее жизненный цикл оборудования (замена масла, мойка).

Технические характеристики

Заказывайте фритюрницу OSBA MFR-30E с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.