ШКАФ ХОЛОД.СО СТЕКЛОМ LIEBHERR FRPSVG 6511 НЕРЖ.

Шкаф холодильный со стеклянной дверью LIEBHERR FRPSVG 6511 НЕРЖ. — это профессиональное решение для демонстрации и безопасного хранения продуктов в ресторанах, кафе, пекарнях и на линиях раздачи. Модель австрийского бренда решает ключевую задачу бизнеса: позволяет эффектно представить товар покупателю, сохраняя при этом строгий температурный режим и максимальный полезный объем. Благодаря динамическому охлаждению и корпусу из нержавеющей стали, оборудование обеспечивает равномерный холод по всей камере и долгий срок службы даже в условиях интенсивной эксплуатации.

Особенности и опции

• Динамическое охлаждение (циркуляционное): принудительная циркуляция воздуха исключает образование застойных зон с разной температурой. Это гарантирует, что все продукты — от напитков до десертов — охлаждаются одинаково быстро и равномерно, предотвращая порчу и продлевая срок хранения.
• Электронное управление с цифровым индикатором: позволяет точно задавать и контролировать температуру внутри камеры. Внешний дисплей дает возможность персоналу мгновенно оценить состояние оборудования, не открывая дверцу, что экономит электроэнергию и сохраняет микроклимат.
• Оптическая и акустическая сигнализация неисправности: система мгновенно оповещает персонал о повышении температуры или нештатной ситуации. Это критически важно для предотвращения потери дорогостоящих продуктов и соблюдения санитарных норм.
• Автоматическое размораживание: избавляет от необходимости останавливать работу и вручную удалять иней. Система сама поддерживает испаритель в чистоте, что обеспечивает стабильную работу и снижает затраты на обслуживание.
• Самозакрывающаяся дверь со стеклом: доводчик автоматически закрывает дверь, предотвращая утечку холода, если персонал забыл ее захлопнуть. Стеклянная дверь обеспечивает отличный обзор содержимого, стимулируя импульсные продажи в зоне выкладки.
• Верхнее расположение агрегата: освобождает полезное пространство под шкафом и облегчает доступ к компрессору для сервисного обслуживания. Такая конструкция также улучшает циркуляцию воздуха вокруг агрегата, продлевая срок его службы.
• Механический замок: обеспечивает безопасность хранящихся продуктов, ограничивая доступ посторонних лиц. Это особенно важно в ночное время или в заведениях с открытой кухней.
• Вставка под гастроемкости GN 2/1: позволяет использовать стандартные контейнеры для удобного хранения и демонстрации готовых блюд, салатов и ингредиентов. Это унифицирует процессы на кухне и упрощает зонирование пространства.
• Решетки с пластмассовым покрытием: выдерживают нагрузку до 60 кг каждая, при этом покрытие защищает посуду от царапин и скольжения. Решетки легко моются и не подвержены коррозии.
• Корпус из нержавеющей стали AISI 304: устойчив к коррозии, агрессивным моющим средствам и механическим повреждениям. Внутренняя хромоникелевая сталь гигиенична и проста в санитарной обработке, что соответствует стандартам HACCP.
• Регулируемые ножки из нержавеющей стали: позволяют идеально выровнять шкаф на неровном полу, обеспечивая устойчивость и правильную работу самозакрывающегося механизма двери.
• Хладагент R290 (пропан): экологически безопасный и энергоэффективный хладагент, который обеспечивает высокую холодопроизводительность при низком энергопотреблении. Соответствует современным экологическим стандартам.
• Климатический класс 5: оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до +40°C, что делает его пригодным для использования в жарких цехах и в летний период без потери производительности.

Области применения

• Рестораны и кафе: для выкладки десертов, салатов, напитков и готовых блюд на линии раздачи или за барной стойкой. Прозрачная дверь привлекает внимание гостей и увеличивает продажи.
• Пекарни и кондитерские: для демонстрации тортов, пирожных и пирогов в идеальном свете. Подсветка и равномерная температура сохраняют свежесть и товарный вид выпечки.
• Магазины и супермаркеты: для охлаждения и презентации молочной, мясной гастрономии, соусов и напитков в зоне самообслуживания.
• Кейтеринг и фуршеты: используется как мобильный холодильный шкаф для хранения заготовок и готовых блюд на выездных мероприятиях.

Конструктивные особенности

Корпус шкафа выполнен из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, которая не боится частого мытья и контакта с кислотами. Внутренняя камера из хромоникелевой стали отличается гладкой поверхностью, на которой не задерживаются бактерии. Дверь имеет теплоизолирующее стекло, которое предотвращает запотевание и образование конденсата, сохраняя отличный обзор. Алюминиевая ручка устойчива к коррозии и удобна для частого использования. В отличие от бюджетных моделей, LIEBHERR использует усиленный компрессор и вентиляторы, что гарантирует стабильную работу в режиме 24/7.

Характеристики

Параметр	Значение
Модель	FRFCvg 6511-20 001
Страна производства	Австрия
Тип шкафа	Холодильный
Цвет	Нержавеющая сталь
Материал корпуса	Нержавеющая сталь AISI 304
Материал двери	Стекло (белая рамка)
Тип двери	Распашная, самозакрывающаяся
Количество полок	3 (решетки с пластмассовым покрытием)
Нагрузка на полку	60 кг
Расположение агрегата	Верхнее
Вид охлаждения	Динамический (циркуляционный)
Тип хладагента	R290 (пропан)
Способ размораживания	Автоматический
Управление	Электронное
Индикатор температуры	Цифровой, снаружи
Сигнализация	Оптическая и акустическая
Наличие замка	Да (механический)
Наличие подсветки	Да
Полезный объем	486 л
Общий объем (брутто)	625 л
Диапазон температур	от -2°C до +15°C
Класс энергоэффективности	A
Потребление энергии	412 кВт·ч/год
Мощность	1.12 кВт
Напряжение	220 В
Уровень шума	60 дБ
Климатический класс	5 (до +40°C)
Ширина	867 мм
Глубина	697 мм
Высота	2115 мм
Вес (нетто)	138 кг
Вес (брутто)	151 кг
Длина сетевого кабеля	3 000 мм
Вставка под GN	GN 2/1 (650x530 мм)
Гарантия	365 дней

Заказывайте ШКАФ ХОЛОД.СО СТЕКЛОМ LIEBHERR FRPSVG 6511 НЕРЖ. с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.