Шкаф холодильный TEFCOLD UR550S

Шкаф холодильный TEFCOLD UR550S — это профессиональное среднетемпературное оборудование, созданное для интенсивной эксплуатации на кухнях ресторанов, кафе, столовых и в магазинах. Модель решает главную задачу любого заведения общепита: обеспечивает надежное и равномерное охлаждение больших объемов продуктов в формате гастроемкостей GN 2/1, сохраняя их свежесть и товарный вид на протяжении всего срока хранения. Благодаря продуманной конструкции и датскому качеству сборки, этот шкаф минимизирует потери продукции и упрощает работу персонала.

Особенности и опции

• Динамическая система охлаждения (вентилируемый тип): принудительная циркуляция холодного воздуха внутри камеры исключает образование застойных зон. Это гарантирует, что все продукты — от мяса и рыбы до соусов и десертов — охлаждаются с одинаковой скоростью и не обветриваются, что продлевает срок их хранения.
• Электронный термостат и контроллер: точное цифровое управление позволяет выставлять температуру в диапазоне от +2 до +10°C с минимальной погрешностью. Это критически важно для соблюдения санитарных норм (СанПиН) при хранении скоропортящихся продуктов.
• Автоматическая разморозка: система самостоятельно удаляет иней с испарителя, избавляя персонал от необходимости отключать шкаф и вручную чистить его ото льда. Это экономит рабочее время и предотвращает перепады температуры, которые вредят продуктам.
• Корпус из нержавеющей стали (SS430): прочный и устойчивый к коррозии материал, который легко моется и выдерживает ежедневные контакты с моющими средствами, кислотами и ударами. Внешняя отделка металлик сохраняет презентабельный вид даже в условиях интенсивной эксплуатации.
• Внутренняя отделка из белого пластика АБС: гигиеничный, гладкий и ударопрочный материал. Он не впитывает запахи, легко очищается от загрязнений и устойчив к сколам, что обеспечивает безупречное санитарное состояние камеры.
• 4 решетчатые полки GN 2/1: полки рассчитаны на формат гастроемкостей 2/1, что стандартно для профессиональных кухонь. Решетчатая конструкция обеспечивает свободную циркуляцию воздуха вокруг продуктов, а максимальная нагрузка в 110 кг/м² позволяет хранить тяжелые заготовки и напитки.
• Замок на двери: надежная блокировка предотвращает несанкционированный доступ к содержимому, что особенно актуально в ночное время или в заведениях с открытой кухней, защищая продукты от хищений.
• Расположение агрегата снизу: такое решение делает шкаф устойчивым и позволяет использовать его в качестве дополнительной рабочей поверхности. Кроме того, нижнее расположение упрощает доступ к компрессору для сервисного обслуживания.
• Колеса и регулируемые ножки: 2 ролика обеспечивают легкое перемещение шкафа для уборки помещения, а 2 регулируемые ножки позволяют идеально выровнять оборудование по уровню на неровном полу, что необходимо для правильной работы двери и компрессора.
• Встроенный холодильный агрегат: компактное решение, не требующее выносного конденсатора. Шкаф готов к работе сразу после подключения к электросети 220В.
• Хладагент R600a (изобутан): экологически безопасный и энергоэффективный хладагент, который обеспечивает высокую холодопроизводительность при низком потреблении энергии (всего 0.07 кВт/ч).
• Энергетическая классификация C: модель демонстрирует сбалансированное энергопотребление (1.71 кВт/сутки), что позволяет контролировать операционные расходы на электроэнергию без потери производительности.
• Климатический класс 4: оборудование стабильно работает при температуре окружающей среды до +30°C и влажности 55%, что делает его пригодным для использования в жарких цехах и некондиционируемых помещениях.
• Низкий уровень шума (45 дБ): работа шкафа практически не слышна, что создает комфортную атмосферу для персонала и гостей в зале.

Области применения

• Рестораны и кафе: для хранения дневной нормы продуктов на линии раздачи, в горячем или холодном цехе. Идеален для хранения соусов, нарезанных овощей, молочной продукции и десертов.
• Пекарни и кондитерские: для охлаждения кремов, теста, масла и готовых тортов. Равномерная температура предотвращает расслаивание кремов и порчу заготовок.
• Столовые и кейтеринг: для хранения больших объемов готовых блюд в гастроемкостях перед подачей. Удобен для предварительной сервировки и охлаждения горячих блюд перед закладкой в шоковый шкаф.
• Магазины и мини-маркеты: для демонстрации и хранения напитков, молочной и гастрономической продукции в охлажденном виде.

Конструктивные особенности

• Наружная отделка SS430: нержавеющая сталь с повышенным содержанием хрома, устойчивая к коррозии и механическим повреждениям. В отличие от более дешевых аналогов с эмалью, не ржавеет при сколах.
• Внутренняя камера из АБС-пластика: в отличие от алюминия, пластик не окисляется и не деформируется при контакте с кислотами (уксус, лимонный сок). Он легче моется и не требует специальных чистящих средств.
• Решетчатые полки: обеспечивают лучшую циркуляцию воздуха по сравнению со сплошными полками, что является ключевым отличием от бюджетных моделей. Это предотвращает образование конденсата на упаковках.
• Распашная дверь: оснащена надежным уплотнителем, который предотвращает утечку холода. Конструкция петель рассчитана на десятки тысяч циклов открывания.

Характеристики

Параметр	Значение
Производитель	TEFCOLD (Дания)
Назначение	Универсальный (среднетемпературный)
Тип установки	Напольный
Материал корпуса	Нержавеющая сталь (SS430)
Цвет	Металлик
Количество дверей	1 (распашная)
Количество полок	4 (решетчатые, GN 2/1)
Тип гастроемкости	GN 2/1
Расположение агрегата	Снизу
Система охлаждения	Динамическая (вентилируемая)
Тип разморозки	Автоматическая
Холодильный агрегат	Встроенный
Термостат	Электронный
Диапазон температур	+2…+10 °C
Общий / полезный объем	461 / 420 л
Объем, м³	1.24
Климатический класс	4
Хладагент	R600a (95 г)
Потребляемая мощность	0.07 кВт/ч
Потребляемая энергия	1.71 кВт/24ч
Годовое энергопотребление	624 кВт⋅ч/год
Входная мощность	130 Вт
Напряжение питания	220 В
Уровень шума	45 дБ(А)
Наличие замка	Есть
Наличие колес	Да (2 шт.)
Регулируемые ножки	Да (2 шт.)
Внутренняя отделка	Белый пластик АБС
Внутренняя подсветка	Нет
Макс. нагрузка на полку	110 кг/м²
Габаритные размеры (ДхШхВ)	777 x 715 x 1720 мм
Внутренние размеры (ШхГхВ)	667 x 570 x 1485 мм
Вес нетто / брутто	90 / 97 кг
Гарантия	12 месяцев

Заключение

Заказывайте Шкаф холодильный TEFCOLD UR550S с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.