Шкаф холодильный ABAT ШХ-0,7-01 нерж.

Шкаф холодильный ABAT ШХ-0,7-01 нерж. — это профессиональное холодильное оборудование, созданное для интенсивной эксплуатации на кухнях ресторанов, кафе, столовых и в магазинах. Модель решает главную задачу любого заведения общепита: обеспечивает надежное и безопасное хранение больших объемов скоропортящихся продуктов при стабильной температуре от -5 до +5°C. Благодаря вместительности в 700 литров и прочному корпусу из нержавеющей стали, этот шкаф становится незаменимым помощником для организации эффективного товарооборота и соблюдения санитарных норм.

Особенности и опции

• Динамическая система охлаждения: принудительная циркуляция воздуха внутри камеры обеспечивает равномерное распределение температуры на всех полках. Это исключает появление «теплых зон» и гарантирует, что каждый продукт — от мяса до молочной продукции — хранится в одинаково оптимальных условиях, что продлевает срок его годности и предотвращает порчу.
• Герметичный компрессор Danfoss: надежный и энергоэффективный узел, который обеспечивает быстрый выход на рабочий режим и стабильную работу даже в жарких условиях кухни. Компрессор рассчитан на длительный срок службы, что снижает риски внеплановых простоев и затрат на ремонт.
• Автоматическая оттайка: система самостоятельно удаляет иней с испарителя, избавляя персонал от необходимости вручную размораживать шкаф. Это экономит рабочее время и предотвращает перепады температуры, которые вредят качеству продуктов.
• Верхнее расположение холодильного агрегата: такое конструктивное решение освобождает полезное пространство внутри камеры и упрощает доступ к компрессору для сервисного обслуживания. Кроме того, агрегат меньше забивается пылью и мусором с пола.
• Ванна выпаривания конденсата: устройство автоматически испаряет влагу, образующуюся в процессе работы, что исключает необходимость подключения к дренажной системе. Это упрощает установку и позволяет разместить шкаф в любом удобном месте.
• Перенавешиваемая дверь: возможность изменить сторону открывания двери позволяет адаптировать шкаф под конкретную планировку кухни или торгового зала, обеспечивая максимальное удобство для персонала.
• Концевой микропереключатель: при открывании двери автоматически отключает вентилятор воздухоохладителя. Это предотвращает выдувание холодного воздуха наружу, снижает теплоприток и экономит электроэнергию, а также уменьшает нагрузку на компрессор.
• Электронный термостат: точное цифровое управление температурой с высокой точностью поддержания заданного режима. Позволяет легко контролировать условия хранения и оперативно реагировать на изменения загрузки.
• Подсветка внутренней камеры: светодиодная лампа обеспечивает отличную видимость содержимого, что ускоряет поиск нужных продуктов и повышает комфорт работы в условиях недостаточного освещения.
• Дверной замок: надежная блокировка предотвращает несанкционированный доступ к продуктам, что особенно актуально в ночное время или в заведениях с открытой кухней.
• Регулируемые по высоте ножки: позволяют идеально выровнять шкаф на неровном полу, обеспечивая устойчивость и правильную работу дверного уплотнителя. Это предотвращает образование щелей и утечку холода.
• 4 полки-решетки: прочные и вместительные полки из нержавеющей стали обеспечивают равномерную циркуляцию воздуха вокруг продуктов. Максимальная нагрузка на каждую полку составляет 40 кг, что позволяет хранить как легкие соусы, так и тяжелые гастроемкости.
• Толщина стенок камеры 57 мм: заливная пенополиуретановая изоляция такой толщины создает мощный тепловой барьер. Это минимизирует теплоприток извне, снижает нагрузку на компрессор и обеспечивает стабильность температуры даже при частом открывании двери.
• Корпус из нержавеющей стали: гигиеничный, прочный и устойчивый к коррозии материал, который легко моется и выдерживает агрессивные моющие средства. Это гарантирует долгий срок службы и соответствие строгим санитарным требованиям общепита.
• Работа при высокой температуре окружающей среды: шкаф сохраняет работоспособность при температуре до +43°C, что делает его идеальным решением для жарких кухонь или некондиционируемых помещений.

Области применения

• Рестораны и кафе: для хранения мясных и рыбных полуфабрикатов, соусов, десертов, молочной продукции и напитков. Идеален для организации запасов на несколько дней.
• Столовые и фаст-фуд: для хранения больших объемов готовых блюд, салатов и ингредиентов, обеспечивая быстрый доступ к продуктам во время пиковых нагрузок.
• Пекарни и кондитерские: для хранения сливочного масла, яиц, кремов, начинок и теста, требующих строгого соблюдения температурного режима.
• Магазины и супермаркеты: для демонстрации и хранения охлажденных продуктов в подсобных помещениях или на линии самообслуживания.

Конструктивные особенности

Ключевое преимущество модели — цельнометаллический корпус из высококачественной нержавеющей стали, устойчивой к механическим повреждениям и коррозии. В отличие от аналогов с окрашенным металлом, этот шкаф сохраняет презентабельный вид на протяжении всего срока службы. Изоляция из пенополиуретана, залитая под давлением, не дает усадки и не впитывает влагу, что гарантирует неизменные теплоизоляционные свойства. Герметичный компрессор Danfoss — это эталон надежности, который редко встречается в бюджетных моделях, что делает ABAT ШХ-0,7-01 выгодным вложением в долгосрочную перспективу.

Характеристики

Параметр	Значение
Производитель	ABAT
Страна производства	Россия
Назначение	Универсальный (хранение и охлаждение)
Тип установки	Напольный
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Цвет	Металлик
Количество дверей	1 (распашная)
Количество полок	4 (решетчатых)
Размер полки	682х570 мм
Максимальная нагрузка на полку	40 кг
Общий объем	700 л
Полезный объем	670 л
Диапазон температур	от -5 до +5 °C
Система охлаждения	Динамическая (принудительная)
Холодильный агрегат	Встроенный, верхнее расположение
Компрессор	Герметичный Danfoss
Хладагент	R404a (0,36 кг)
Автоматическая оттайка	Есть
Термостат	Электронный
Подключение	Электрическое, 220 В
Потребляемая мощность	0,3 кВт/ч
Энергопотребление	6,7 кВт/сутки
Габаритные размеры (ДхШхВ)	740x850x2050 мм
Вес	115 кг
Наличие замка	Есть
Наличие колес	Нет (регулируемые ножки)
Толщина стенок	57 мм
Гарантия	12 месяцев

Заказывайте Шкаф холодильный ABAT ШХ-0,7-01 нерж. с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.