Шкаф холодильный ABAT ШХ-1,4 краш

Шкаф холодильный ABAT ШХ-1,4 краш — это профессиональное холодильное оборудование, созданное для интенсивной эксплуатации на крупных предприятиях общественного питания и торговли. Модель решает главную задачу любого бизнеса, связанного с продуктами: обеспечение надежного и безопасного хранения больших объемов скоропортящихся товаров при строгом соблюдении санитарных норм. Благодаря внушительному полезному объему в 1470 литров и универсальному температурному режиму, этот шкаф станет незаменимым помощником на кухне ресторана, в горячем цеху, в кондитерской или в складском помещении супермаркета, позволяя оптимизировать логистику запасов и сократить потери продукции.

Особенности и опции

• Динамическая система охлаждения: Встроенный вентилятор принудительно циркулирует холодный воздух по всему объему камеры. Это решает проблему неравномерного охлаждения: температура во всех точках, от верхней до нижней полки, выравнивается мгновенно. Продукты остывают быстрее после загрузки, а на стенках и упаковке не образуется конденсат, что продлевает сроки хранения и сохраняет товарный вид.
• Герметичный компрессор Danfoss: Использование компрессора от ведущего мирового производителя гарантирует стабильную работу даже при высоких нагрузках и в жарком климате (до +43°C). Это обеспечивает низкий уровень шума, высокую энергоэффективность и долгий срок службы без внезапных поломок в самый разгар рабочего дня.
• Автоматическая оттайка: Система самостоятельно удаляет иней с испарителя, не требуя ручного отключения и размораживания. Это исключает простои оборудования и необходимость переносить продукты, экономя время персонала и предотвращая перепады температуры внутри камеры.
• Верхнее расположение холодильного агрегата: Такая компоновка освобождает полезное пространство внутри шкафа и упрощает доступ к агрегату для сервисного обслуживания. Кроме того, горячий воздух от компрессора поднимается вверх, не нагревая зону хранения, что повышает общую эффективность охлаждения.
• Ванна выпаривания конденсата: Вся влага, образующаяся в процессе работы, автоматически испаряется, что избавляет от необходимости подключать дренаж к канализации или вручную сливать воду. Это упрощает установку и делает эксплуатацию максимально гигиеничной.
• Перенавешиваемые двери: Возможность изменить сторону открывания дверей прямо на месте установки. Это критически важно для тесных кухонь и узких проходов, позволяя адаптировать шкаф под конкретную планировку помещения и обеспечить удобный доступ к содержимому.
• Концевой микропереключатель: При открывании двери вентилятор воздухоохладителя автоматически отключается. Это предотвращает выдувание холодного воздуха наружу, снижает теплоприток и экономит электроэнергию, а также защищает продукты от обдува теплым воздухом.
• Электронный термостат: Обеспечивает точное поддержание заданной температуры в диапазоне от -5°C до +5°C с минимальными погрешностями. Цифровое управление интуитивно понятно, а точность настройки позволяет использовать шкаф как для хранения охлажденного мяса и рыбы, так и для готовых блюд и десертов.
• Корпус из крашеной стали: Прочное полимерное покрытие на оцинкованной стали устойчиво к коррозии, ударам и воздействию моющих средств. Такое решение обеспечивает долговечность и презентабельный внешний вид даже при ежедневной влажной уборке, что особенно важно на профессиональной кухне.
• Толщина стенок 57 мм и заливка пенополиуретаном: Мощная теплоизоляция создает надежный «термос», который минимизирует утечку холода. Это снижает нагрузку на компрессор, уменьшает энергопотребление и гарантирует стабильную температуру внутри даже при частом открывании дверей.
• 8 прочных полок-решеток: Каждая полка выдерживает до 40 кг нагрузки, а их общее количество позволяет эффективно организовать хранение продуктов по категориям. Решетчатая конструкция обеспечивает свободную циркуляцию воздуха вокруг каждого продукта, что ускоряет охлаждение и предотвращает застой воздуха.
• Дверной замок: Наличие замка предотвращает несанкционированный доступ к содержимому. Это особенно актуально в ночное время или в местах общего доступа, защищая продукты от хищения и обеспечивая сохранность товарно-материальных ценностей.
• Регулируемые по высоте ножки: Позволяют идеально выровнять шкаф на любом, даже неровном полу. Это необходимо для правильной работы компрессора (чтобы масло не попадало в контур) и для плотного прилегания дверей, исключая образование щелей и утечку холода.
• Подсветка внутренней камеры: Встроенное освещение позволяет быстро находить нужные продукты даже в глубине шкафа, не задерживая двери открытыми. Это экономит время персонала и снижает теплопотери.

Области применения

• Рестораны и кафе: Для хранения больших партий мяса, рыбы, птицы, соусов и готовых полуфабрикатов. Идеален для заготовочных цехов и горячих линий.
• Пекарни и кондитерские: Для охлаждения и хранения теста, кремов, начинок, масла и готовых десертов. Точная температура предотвращает расслаивание кремов и порчу ингредиентов.
• Столовые и кейтеринг: Для обеспечения сохранности продуктов при массовом приготовлении блюд. Позволяет организовать буферное хранение перед раздачей.
• Продуктовые магазины и супермаркеты: Для демонстрации и хранения охлажденной гастрономии, молочной продукции, напитков и готовых салатов.

Конструктивные особенности

Корпус выполнен из высококачественной оцинкованной стали с полимерным покрытием (краш), что обеспечивает устойчивость к коррозии и механическим повреждениям. Теплоизоляция стенок толщиной 57 мм выполнена методом заливки пенополиуретаном — это один из самых эффективных и долговечных изоляторов, который не впитывает влагу и не дает усадки со временем. Внутренняя камера и полки-решетки спроектированы для максимальной гигиены и простоты очистки. В отличие от моделей из нержавейки, крашеный корпус имеет более доступную цену при сохранении высоких эксплуатационных характеристик, что делает его оптимальным выбором для коммерческого использования.

Характеристики

Параметр	Значение
Производитель	ABAT
Страна производства	Россия
Назначение	Универсальный (хранение и охлаждение)
Тип установки	Напольный
Материал корпуса	Крашеная сталь
Цвет	Белый
Количество дверей	2 (распашные)
Количество полок	8
Полезный объем	1470 л (2.59 м³)
Диапазон температур	-5…+5 °C
Система охлаждения	Динамическая (принудительная)
Расположение агрегата	Верхнее
Холодильный агрегат	Встроенный
Тип хладагента	R404a
Масса хладагента	0.85 кг
Потребляемая мощность	0.4 кВт/ч
Энергопотребление	9.2 кВт/сутки
Напряжение питания	220 В
Габариты (ДхШхВ)	1485x850x2050 мм
Вес	185 кг
Наличие замка	Есть
Наличие колес	Нет (регулируемые ножки)
Термостат	Электронный
Гарантия	12 месяцев

Заказывайте Шкаф холодильный ABAT ШХ-1,4 краш с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.