Шкаф холодильный KAYMAN К500-ХК

Шкаф холодильный KAYMAN К500-ХК — это профессиональное среднетемпературное оборудование, созданное для интенсивной эксплуатации на кухнях ресторанов, кафе, столовых и в магазинах. Модель решает главную задачу любого предприятия общепита: обеспечивает надежное и гигиеничное хранение большого объема скоропортящихся продуктов, полуфабрикатов и напитков при стабильной температуре от 0 до +7°С. Благодаря вместительности (480 литров) и продуманной конструкции, этот шкаф позволяет оптимизировать работу персонала, сократить потери продукции и соблюдать санитарные нормы.

Особенности и опции

• Надежный компрессор Danfoss: обеспечивает бесперебойную работу и быстрый выход на заданную температуру даже в жарком цехе. Это гарантирует сохранность продуктов и снижает нагрузку на электрическую сеть, продлевая срок службы оборудования.
• Динамическая система охлаждения: принудительная циркуляция воздуха внутри камеры поддерживает одинаковую температуру на всех полках. Это исключает появление «теплых зон» и позволяет хранить продукты без риска подмораживания, что критично для свежих овощей, зелени и молочной продукции.
• Электронный термостат: обеспечивает точное поддержание температуры в диапазоне 0...+7°С с минимальными колебаниями. Повар может легко контролировать режим хранения, что особенно важно для соблюдения технологии приготовления блюд.
• Эргономичная светодиодная подсветка: яркий свет внутри камеры помогает быстро находить нужные продукты, не задерживая дверцу открытой. Это экономит электроэнергию и предотвращает перепады температуры.
• Автоматическое закрывание двери и замок: дверь плотно прилегает к корпусу, предотвращая утечку холода. Встроенный замок защищает содержимое от несанкционированного доступа в ночное время или во время перерывов в работе.
• Регулируемые по высоте ножки: позволяют установить шкаф идеально ровно на любом полу, даже с перепадами высоты. Это предотвращает перекос двери и образование щелей, через которые уходит холод.
• 4 прочные полки: общая полезная площадь (с учетом дна) составляет 1,5 м². Каждая полка выдерживает до 40 кг, что позволяет размещать массивные гастроемкости и тяжелые заготовки.
• Верхнее расположение агрегата: освобождает доступ для уборки под шкафом и защищает компрессор от попадания влаги и мусора при мытье полов.
• Естественное оттаивание (капельная система): испаритель оттаивает самостоятельно во время пауз в работе компрессора. Вам не нужно отключать шкаф для разморозки, что экономит время и исключает риск порчи продуктов.
• Универсальное назначение: подходит как для хранения готовых блюд и напитков, так и для сырых продуктов, мяса, рыбы, соусов и кондитерских заготовок.

Области применения

• Рестораны и кафе: для хранения дневного запаса продуктов на раздаче и в горячем цехе, обеспечивая быстрый доступ поваров к ингредиентам.
• Пекарни и кондитерские: для охлаждения заготовок из теста, кремов, масла и готовых десертов перед подачей.
• Столовые и фудкорты: для компактного размещения большого количества порционных блюд и напитков в зоне раздачи.
• Продуктовые магазины и мини-маркеты: для выкладки и хранения молочной, мясной и гастрономической продукции в торговом зале или подсобном помещении.

Конструктивные особенности

• Корпус из высококачественной стали: окрашен в белый цвет, устойчив к коррозии, механическим повреждениям и легко моется. Гигиеничное покрытие соответствует требованиям СЭС.
• Распашная дверь: оснащена надежной ручкой и плотным уплотнителем, который предотвращает образование конденсата и наледи.
• Встроенный холодильный агрегат: не требует отдельного места для установки внешнего блока, что экономит пространство на кухне.
• Напольная установка: устойчивая конструкция, не требующая дополнительного крепления.

Характеристики

Параметр	Значение
Производитель	KAYMAN
Страна производства	Россия
Назначение	Универсальный (среднетемпературный)
Тип установки	Напольный
Количество дверей	1 (распашная)
Цвет	Белый
Количество полок	4
Общий полезный объем	480 л
Диапазон рабочих температур	0...+7 °С
Система охлаждения	Динамическая (принудительная)
Тип оттаивания	Естественный (капельный)
Холодильный агрегат	Встроенный, верхнее расположение
Компрессор	Danfoss
Термостат	Электронный
Потребляемая мощность	0,2 кВт/ч
Потребление в сутки	4,4 кВт
Напряжение питания	220 В
Наличие замка	Есть
Подсветка	Светодиодная (2,4 Вт)
Размеры полки (ДхШ)	503х596 мм
Нагрузка на полку	40 кг
Площадь полок (с дном)	1,5 м²
Габариты (ДхШхВ)	595х795х2090 мм
Вес нетто	85 кг
Вес брутто	105 кг
Гарантия	12 месяцев

Заключение

Заказывайте Шкаф холодильный KAYMAN К500-ХК с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.