Шкаф холодильный ПРЕМЬЕР ШСУП1ТУ-0,75М (В/Prm, -6…+6)

Шкаф холодильный ПРЕМЬЕР ШСУП1ТУ-0,75М (В/Prm, -6…+6) — это профессиональное холодильное оборудование, созданное для интенсивной эксплуатации на кухнях ресторанов, кафе, столовых и в магазинах. Модель решает главную задачу любого заведения общепита: обеспечивает надежное и равномерное охлаждение больших объемов продуктов, от мяса и рыбы до готовых блюд и напитков, сохраняя их свежесть и товарный вид на протяжении всего срока хранения. Благодаря универсальному температурному режиму и вместительности, этот шкаф становится центральным элементом системы хранения, позволяя оптимизировать работу персонала и сократить потери продукции.

Особенности и опции

• Динамическая система охлаждения: принудительная циркуляция холодного воздуха внутри камеры обеспечивает быстрое и равномерное охлаждение продуктов на всех полках. Это исключает появление «теплых зон» и позволяет загружать шкаф без риска неравномерного промерзания, что критически важно для соблюдения стандартов ХАССП.
• Электронный контроллер CAREL: прецизионное управление температурой с высокой точностью. Контроллер отображает текущие показатели, позволяет настраивать режимы работы и сигнализирует о нештатных ситуациях, минимизируя риск порчи продуктов из-за перепадов температуры.
• Компрессор Secop: надежный и энергоэффективный агрегат, обеспечивающий стабильную работу в условиях высокой нагрузки. Компрессор рассчитан на длительный срок службы, что снижает затраты на сервисное обслуживание и внеплановые ремонты.
• Автоматическая оттайка и выпаривание конденсата: система самостоятельно удаляет иней с испарителя и испаряет талую воду. Это полностью исключает необходимость ручного размораживания, экономя время персонала и предотвращая образование наледи, которая снижает эффективность охлаждения.
• Вентиляторы EBM: высококачественные вентиляторы известного бренда обеспечивают тихую и бесперебойную циркуляцию воздуха. Они отличаются повышенной устойчивостью к перепадам напряжения и длительным сроком эксплуатации.
• Металлическая дверь и корпус из крашеной стали: прочная конструкция устойчива к механическим повреждениям, ударам и коррозии. Белое покрытие легко моется и дезинфицируется, что соответствует санитарным нормам на предприятиях питания.
• 4 регулируемые полки: внутреннее пространство можно гибко адаптировать под хранение гастроемкостей, противней, крупных кусков мяса или бутылок. Полки выдерживают нагрузку до 40 кг каждая, что позволяет эффективно использовать весь объем камеры.
• Возможность подключения к выносному холодильному агрегату: конструкция предусматривает опцию выноса компрессора за пределы помещения. Это актуально для жарких цехов, где встроенный агрегат может перегреваться, или для снижения уровня шума в зале.
• Хладагент R404A: современный и эффективный хладагент, обеспечивающий высокую холодопроизводительность (0,835 кВт) и быстрый выход на рабочий режим.
• Опции (заказываются отдельно): для адаптации под специфические задачи доступны: установка терморегулирующего вентиля (ТРВ) для более точного контроля перегрева; контроллеры ELIWELL или DANFOSS; энергосберегающие вентиляторы EBM; система мониторинга для удаленного контроля; индивидуальное цветовое исполнение; исполнение «тропик» (до +32°C) для работы в жарком климате; доводчики дверей для автоматического закрытия.

Области применения

• Рестораны и кафе: для хранения больших партий мяса, птицы, рыбы, соусов, молочной продукции и десертов. Идеален для заготовок и ежедневного использования на горячем и холодном цехе.
• Столовые и фаст-фуд: для охлаждения готовых блюд, салатов, напитков и ингредиентов. Обеспечивает быстрый доступ к продуктам в часы пиковой нагрузки.
• Магазины и супермаркеты: для демонстрации и хранения охлажденных товаров в подсобных помещениях или торговом зале.
• Пекарни и кондитерские: для хранения сливочного масла, крема, яиц, заготовок из теста и готовых тортов, требующих строгого соблюдения температурного режима.

Конструктивные особенности

Корпус из крашеной стали с белым покрытием устойчив к частым мойкам и агрессивным моющим средствам. Распашная металлическая дверь плотно прилегает к корпусу, предотвращая утечку холода. Нижнее расположение агрегата облегчает доступ к компрессору для обслуживания и не занимает полезное пространство внутри камеры. Отсутствие колес предполагает стационарную установку на ровный пол, что обеспечивает максимальную устойчивость. Шаг регулировки полок в 20 мм позволяет точно настроить высоту под конкретные виды тары.

Характеристики

Параметр	Значение
Производитель	ПРЕМЬЕР
Страна производства	Россия
Назначение	Универсальный (охлаждение и хранение)
Тип установки	Напольный
Тип двери	Распашная, 1 дверь
Материал корпуса	Крашеная сталь
Цвет	Белый
Система охлаждения	Динамическая (принудительная)
Расположение агрегата	Снизу (встроенный)
Диапазон температур	-6…+6 °C
Полезный объем	750 л (1.32 м³)
Количество полок	4 (регулируемые)
Размеры полок (ДхШ)	715х615 мм
Макс. нагрузка на полку	40 кг
Шаг регулировки полок	20 мм
Габаритные размеры (ДхШхВ)	815х780х1940 мм
Вес (нетто)	120 кг
Потребляемая мощность	0.3 кВт/ч
Расход электроэнергии	7.8 кВт/сут
Напряжение питания	220 В
Холодопроизводительность	0.835 кВт
Хладагент	R404A (470 г)
Термостат	Электронный (CAREL)
Компрессор	Secop
Гарантия	12 месяцев

Заказывайте Шкаф холодильный ПРЕМЬЕР ШСУП1ТУ-0,75М (В/Prm, -6…+6) с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.