Шкаф холодильный ПРЕМЬЕР ШВУП1ТУ-0,7М (В, 0…+8)

Шкаф холодильный ПРЕМЬЕР ШВУП1ТУ-0,7М (В, 0…+8) — это профессиональное среднетемпературное оборудование, созданное для интенсивной эксплуатации на кухнях ресторанов, кафе, столовых и в магазинах. Модель решает главную задачу любого заведения общепита: обеспечивает надежное и равномерное охлаждение больших объемов продуктов, сохраняя их свежесть и товарный вид на протяжении всего срока хранения. Благодаря вместительности и продуманной конструкции, этот шкаф позволяет оптимизировать складские запасы и сократить потери, что напрямую влияет на рентабельность бизнеса.

• Динамическая система охлаждения: Принудительная циркуляция воздуха внутри камеры обеспечивает быстрое и равномерное распределение холода по всему объему. Это исключает появление «теплых зон» и гарантирует, что все продукты, от мяса до молочной продукции, хранятся при одинаковой заданной температуре, что критически важно для соблюдения санитарных норм.
• Электронный контроллер CAREL: Прецизионное управление температурным режимом с высокой точностью. Повар или управляющий может легко задать и контролировать температуру в диапазоне от 0 до +8°C, а цифровой дисплей позволяет мгновенно видеть текущие показатели, исключая риск порчи продуктов из-за перепадов.
• Компрессор Secop: Надежный и энергоэффективный компрессор европейского производства, рассчитанный на бесперебойную работу в условиях высокой нагрузки. Он обеспечивает быстрое захолаживание после загрузки новых партий продуктов и стабильно поддерживает заданную температуру, снижая расход электроэнергии.
• Автоматическая оттайка и выпаривание конденсата: Система самостоятельно удаляет иней с испарителя и испаряет талую воду. Это полностью исключает необходимость ручного размораживания, экономя время персонала и предотвращая образование наледи, которая ухудшает теплообмен и увеличивает энергопотребление.
• Вентиляторы EBM: Высокопроизводительные и малошумные вентиляторы от ведущего производителя. Они обеспечивают эффективный обдув испарителя и равномерную циркуляцию воздуха, работая при этом тихо, что создает комфортные условия для персонала, работающего рядом с оборудованием.
• 4 регулируемые полки с шагом 20 мм: Гибкая система организации внутреннего пространства. Полки выдерживают нагрузку до 40 кг каждая, а возможность менять их высоту позволяет удобно размещать как высокие гастроемкости, так и мелкие лотки, максимально эффективно используя полезный объем в 700 литров.
• Металлическая дверь и корпус из крашеной стали: Прочная конструкция, устойчивая к механическим повреждениям, ударам и коррозии. Белое покрытие легко моется и дезинфицируется, что соответствует строгим гигиеническим требованиям на предприятиях общественного питания.
• Возможность подключения к выносному агрегату: Конструкция предусматривает опцию отвода тепла за пределы помещения. Это незаменимо для тесных кухонь, где каждый градус тепла от холодильника создает дискомфорт и увеличивает нагрузку на систему кондиционирования.
• Хладагент R404A: Использование современного хладагента обеспечивает высокую холодопроизводительность (0,715 кВт) и стабильную работу оборудования даже в жарких условиях кухни.

Области применения:

• Рестораны и кафе: для хранения больших запасов мяса, рыбы, птицы, соусов, молочных продуктов и готовых блюд.
• Столовые и кейтеринг: для охлаждения и хранения полуфабрикатов и готовых порций перед подачей.
• Продуктовые магазины и супермаркеты: для демонстрации и хранения напитков, сыров, колбасных изделий и других скоропортящихся товаров.
• Пекарни и кондитерские: для хранения сливочного масла, яиц, молока, кремов и начинок при строго контролируемой температуре.

Конструктивные особенности:

• Напольная установка с нижним расположением агрегата: Устойчивая конструкция, при которой компрессорный блок находится внизу, что облегчает доступ к нему для обслуживания и не занимает полезное внутреннее пространство.
• Распашные двери: Классическая конструкция, обеспечивающая полный доступ к содержимому. Уплотнитель двери предотвращает утечку холода, снижая нагрузку на компрессор.
• Отсутствие колес и замка: Модель предназначена для стационарной установки на ровном полу. Отсутствие замка упрощает доступ для персонала в условиях интенсивной работы кухни.

Характеристики

Параметр	Значение
Производитель	ПРЕМЬЕР
Страна производства	Россия
Назначение	Универсальный (среднетемпературный)
Тип установки	Напольный
Цвет корпуса	Белый
Материал корпуса	Крашеная сталь
Количество дверей	1 (распашная)
Количество полок	4
Размер полок	715х520 мм
Макс. нагрузка на полку	40 кг
Шаг регулировки полок	20 мм
Общий объем	700 л (1.21 м³)
Диапазон температур	0...+8 °C
Система охлаждения	Динамическая
Холодильный агрегат	Встроенный
Расположение агрегата	Снизу
Компрессор	Secop
Контроллер	CAREL (электронный)
Хладагент	R404A (360 г)
Холодопроизводительность	0,715 кВт
Потребляемая мощность	0.2 кВт
Расход электроэнергии	4.6 кВт·ч/сут
Напряжение питания	220 В
Габариты (ДхШхВ)	815x685x1940 мм
Вес нетто	120 кг
Гарантия	12 месяцев

Заказывайте Шкаф холодильный ПРЕМЬЕР ШВУП1ТУ-0,7М (В, 0…+8) с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.