ШКАФ ХОЛОДИЛЬНЫЙ С ГЛУХОЙ ДВЕРЬЮ АРКТО V0.7-S(P) (R290) КРАШ. 101000065

ШКАФ ХОЛОДИЛЬНЫЙ С ГЛУХОЙ ДВЕРЬЮ АРКТО V0.7-S(P) (R290) КРАШ. 101000065 — это профессиональное холодильное оборудование, созданное для интенсивной эксплуатации на предприятиях общественного питания и торговли. Модель решает ключевую задачу любого бизнеса HoReCa: надежное и энергоэффективное хранение больших объемов продуктов при строгом соблюдении температурного режима. Благодаря внушительному полезному объему в 650 литров и динамическому охлаждению, этот шкаф идеально подходит для оснащения горячих и холодных цехов ресторанов, линий раздачи в столовых, складских помещений кафе и пекарен. Глухая металлическая дверь обеспечивает максимальную защиту продуктов от света и посторонних запахов, что особенно важно для длительного хранения.

Особенности и опции

• Динамическое охлаждение: Принудительная циркуляция воздуха вентилятором обеспечивает равномерное распределение температуры по всему объему камеры. Это исключает появление «теплых зон» и гарантирует, что каждый продукт — от мяса до молочной продукции — хранится при одинаковой заданной температуре, что продлевает срок его годности и сохраняет товарный вид.
• Автоматическая оттайка с ТЭНами и испарением конденсата: Система самостоятельно удаляет иней с испарителя, не требуя от персонала ручного отключения и размораживания. Влага испаряется в специальном поддоне, что полностью исключает необходимость слива воды в канализацию и предотвращает образование луж на полу.
• Хладагент R290 (пропан): Экологически безопасный и энергоэффективный хладагент. Его использование снижает потребление электроэнергии и соответствует современным мировым стандартам экологичности, что уменьшает эксплуатационные расходы бизнеса.
• Толщина стенок корпуса 61 мм: Усиленная теплоизоляция из высокоплотного пенополиуретана создает надежный барьер для внешнего тепла. Это снижает нагрузку на компрессор, уменьшает энергопотребление и обеспечивает стабильность температуры внутри камеры даже при частом открывании двери.
• Верхнее расположение агрегата: Компрессорный блок вынесен на верхнюю панель, что освобождает полезное пространство внутри шкафа и упрощает доступ к агрегату для сервисного обслуживания. Такая конструкция также защищает компрессор от засорения пылью и мусором с пола.
• Электронный терморегулятор (эл.блок): Обеспечивает точное управление температурой в диапазоне от -5°C до +5°C. Цифровая индикация на дисплее позволяет персоналу мгновенно контролировать микроклимат внутри камеры без открытия двери, экономя холод.
• 5 регулируемых полок (GN 2/1): Полки размером 530x650 мм выполнены из прочной стали и выдерживают высокие нагрузки. Они соответствуют стандарту Gastronorm GN 2/1, что позволяет использовать стандартные гастроемкости для удобного хранения и организации рабочего пространства. Возможность регулировки высоты полок дает гибкость в размещении продуктов разного объема.
• Внутренняя подсветка: Светодиодные лампы обеспечивают яркое и равномерное освещение всей камеры. Это позволяет сотрудникам быстро находить нужные продукты, не задерживая дверь открытой, что снижает потери холода и экономит электроэнергию.
• Замок на двери: Врезной замок с ключом предотвращает несанкционированный доступ к продуктам. Это критически важно для заведений с открытой кухней, ночных смен или складов, где требуется контроль сохранности товарно-материальных ценностей.
• Металлическая глухая дверь: Прочная стальная дверь с термоизоляцией не пропускает свет, что предотвращает фотоокисление и порчу скоропортящихся продуктов (например, молочных жиров и мясных белков). Она также более устойчива к механическим повреждениям и ударам в условиях тесных и активных кухонь.
• Клапан Шредера и ПЭН обогрева трубки слива: Наличие сервисного клапана упрощает диагностику и заправку хладагента. Обогрев трубки слива конденсата предотвращает ее обмерзание, гарантируя бесперебойную работу системы оттайки даже при высокой влажности и низких температурах.

Области применения

• Рестораны и кафе: Для хранения мясных и рыбных полуфабрикатов, соусов, десертов, молочной продукции и напитков в больших объемах.
• Столовые и кейтеринг: Идеален для организованного хранения готовых блюд и ингредиентов на раздаточных линиях и складах.
• Пекарни и кондитерские: Для хранения сливочного масла, яиц, кремов, начинок и заготовок из теста, требующих строгого соблюдения температурного режима.
• Продуктовые магазины и супермаркеты: Используется как складской холодильник для запасов товаров, не требующих витринной выкладки.

Конструктивные особенности

Корпус шкафа выполнен из высококачественной окрашенной стали белого цвета, устойчивой к коррозии и воздействию моющих средств. Толщина теплоизоляции в 61 мм обеспечивает высокую энергоэффективность и стабильность температур. Внутренняя камера выполнена из пищевого алюминия или нержавеющей стали, что облегчает санитарную обработку. Дверь оснащена надежной ручкой-толкателем и магнитным уплотнителем, который плотно прилегает по всему периметру, исключая утечку холода. В отличие от бюджетных моделей, данная модификация использует экологичный хладагент R290 и имеет усиленную систему автоматической оттайки, что делает ее более надежной и экономичной в долгосрочной перспективе.

Характеристики

Параметр	Значение
Модель	101000065
Тип шкафа	Холодильный
Цвет	Белый
Тип двери	Распашная, глухая
Материал двери	Металл
Расположение агрегата	Верхнее
Вид охлаждения	Динамический
Тип хладагента	R290
Полезный объем	650 л
Общий объем	700 л
Диапазон рабочих температур	-5…+5 °C
Количество полок	5
Размер полки (GN)	GN 2/1 (530x650 мм)
Наличие подсветки	Да
Наличие замка	Да
Тип оттайки	Автоматическая (ТЭН + испарение)
Потребляемая мощность	0,55 кВт
Напряжение	230 В
Суточный расход энергии	не более 6 кВт/ч
Габариты (ДхШхВ)	690x860x2015 мм
Вес	120 кг
Страна производства	Россия
Гарантия	365 дней

Заказывайте ШКАФ ХОЛОДИЛЬНЫЙ С ГЛУХОЙ ДВЕРЬЮ АРКТО V0.7-S(P) (R290) КРАШ. 101000065 с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.