Шкаф холодильный TATRA TRC500 TN

Шкаф холодильный TATRA TRC500 TN — это профессиональное среднетемпературное оборудование, созданное для интенсивной эксплуатации на кухнях ресторанов, кафе, столовых и в магазинах. Модель решает главную задачу любого заведения общепита: обеспечивает надежное и равномерное охлаждение больших объемов продуктов, напитков и полуфабрикатов, сохраняя их свежесть и товарный вид на протяжении всей смены. Благодаря вместительности 429 литров и прочному корпусу из нержавеющей стали, этот шкаф становится универсальным решением для хранения как готовых блюд, так и сырья, позволяя оптимизировать работу персонала и сократить потери продукции.

Особенности и опции

• Материал корпуса и камеры (нержавеющая сталь): Корпус (кроме задней стенки) и внутренняя камера выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Это обеспечивает гигиеничность, устойчивость к коррозии, механическим повреждениям и воздействию кислот, что критически важно для пищевых производств. Поверхность легко моется и дезинфицируется, соответствуя строгим санитарным нормам.
• Динамическая система охлаждения: Встроенный вентилятор принудительно циркулирует холодный воздух по всему объему камеры. Это решает проблему неравномерного охлаждения: температура на верхних и нижних полках выравнивается, что предотвращает порчу продуктов в «мертвых зонах» и ускоряет процесс остывания только что загруженных партий.
• Верхнее расположение холодильного агрегата: Компрессор и испаритель находятся в верхней части шкафа. Такая конструкция освобождает полезное пространство внутри камеры, упрощает доступ к агрегату для сервисного обслуживания и защищает его от засорения мусором и пылью с пола.
• Глухая самозакрывающаяся дверь со съемным магнитным уплотнителем: Дверь автоматически доводится до полного закрытия, предотвращая случайное распахивание и утечку холода. Съемный магнитный уплотнитель легко снимается для очистки или замены, что продлевает срок службы шкафа и поддерживает герметичность.
• Автоматическое отключение вентилятора при открытии двери: При открытии двери вентилятор испарителя автоматически останавливается. Это предотвращает выдувание холодного воздуха наружу, снижает теплоприток и уменьшает нагрузку на компрессор, что ведет к экономии электроэнергии.
• Цифровой термостат (электронный): Позволяет точно задавать и поддерживать температуру в диапазоне от -2°C до +8°C с высокой точностью. Электронное управление исключает погрешности механических термостатов и дает возможность быстро адаптировать режим хранения под конкретный тип продуктов (мясо, рыба, молочка, овощи).
• Инъектированная теплоизоляция (60 мм) и эластичный уплотнитель: Толстый слой пенополиуретана, впрыснутый под давлением, и качественный уплотнитель двери создают надежный тепловой барьер. Это минимизирует теплопотери, снижает частоту включений компрессора и сокращает расходы на электроэнергию, что особенно важно при круглосуточной работе.
• Экологически безопасный хладагент R290: В качестве хладагента используется пропан (R290). Это современный экологичный газ с нулевым озоноразрушающим потенциалом и низким потенциалом глобального потепления, что соответствует мировым трендам устойчивого развития.
• Подсветка и замок в стандартной комплектации: Внутренняя светодиодная подсветка обеспечивает отличную видимость продуктов без необходимости искать выключатель, что ускоряет работу персонала. Замок на двери предотвращает несанкционированный доступ к хранящимся продуктам, что актуально для заведений с открытой кухней или свободным доступом персонала.
• Колеса (два из четырех со стопором): Шкаф оснащен четырьмя колесами, два из которых имеют тормоза. Это позволяет легко перемещать оборудование для уборки или перепланировки кухни, а стопоры надежно фиксируют его на месте во время работы.
• Работа при высокой температуре окружающей среды: Оборудование рассчитано на стабильную работу при температуре окружающего воздуха до +43°C. Это гарантирует сохранность продуктов даже в жарких условиях некондиционируемых кухонь или в летний период.
• Комплектация полками: В комплект поставки входят 3 прочные полки размером 534x550 мм. Они обеспечивают удобное зонирование пространства и размещение гастроемкостей, противней или упаковок.

Области применения

• Рестораны и кафе: для хранения ежедневного запаса мяса, рыбы, соусов, молочной продукции и напитков. Идеален для установки на линии раздачи или в зоне приготовления.
• Пекарни и кондитерские: для охлаждения и хранения заготовок из теста, кремов, начинок и готовых десертов, требующих строгого температурного режима.
• Столовые и кейтеринг: для временного хранения готовых блюд перед подачей или транспортировкой, а также для охлаждения больших объемов супов и гарниров.
• Продуктовые магазины и мини-маркеты: для демонстрации и хранения напитков, сыров, колбасных изделий и других скоропортящихся товаров в торговом зале или подсобном помещении.

Конструктивные особенности

• Цельнометаллический корпус: Изготовлен из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и устойчивость к деформации при интенсивной эксплуатации.
• Распашная дверь: Классическая конструкция с надежными петлями, выдерживающими частые открывания.
• Встроенный холодильный агрегат: Не требует внешнего блока конденсации, что упрощает установку и экономит место.
• Напольная установка: Устойчивая конструкция, рассчитанная на статическую нагрузку.

Характеристики

Параметр	Значение
Общие данные
Производитель	TATRA
Страна производства	Китай
Назначение	Универсальный (для продуктов и напитков)
Тип установки	Напольная
Цвет	Металлик
Габариты и вес
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм	680 x 710 x 2010
Размеры в упаковке (ДхШхВ), мм	780 x 810 x 2210
Вес нетто, кг	115
Вес брутто, кг	125
Конструкция
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Количество дверей	1
Тип дверей	Распашные (глухие)
Количество полок	3 (в комплекте)
Расположение агрегата	Верхнее
Наличие замка	Есть
Наличие колес	Да (2 с тормозом)
Холодильные параметры
Объем, л	429
Система охлаждения	Динамическая (с вентилятором)
Температурный режим	Среднетемпературный
Диапазон температур, °C	-2 ... +8
Хладагент	R290 (экологичный)
Электрические параметры
Напряжение питания, В	220
Потребляемая мощность, кВт/ч	0.2
Управление
Термостат	Электронный (цифровой)
Прочее
Гарантия	6 месяцев

Заключение

Заказывайте Шкаф холодильный TATRA TRC500 TN с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.