Машина протирочно-резательная ТОРГМАШ ПЕРМЬ ОМ-350М

Машина протирочно-резательная ТОРГМАШ ПЕРМЬ ОМ-350М предназначена для профессиональной обработки овощей, фруктов и творога на предприятиях общественного питания, столовых, кафе и пищевых производствах. Она обеспечивает быстрое и равномерное нарезание, шинковку и протирание продуктов, что значительно ускоряет процесс приготовления блюд.

Основные характеристики

• Производительность: до 400 кг/ч (зависит от типа обработки).


• Скорость вращения: 400 об/мин.


• Мощность: 0,55 кВт (220 В).


• Габариты: 426×340×630 мм (компактная настольная установка).


• Вес: 30 кг (без упаковки).


• Материалы: корпус из крашеной стали, ножи и диски — нержавеющая сталь.

Области применения

• Нарезка сырых и вареных овощей (картофель, морковь, свекла, лук).


• Шинковка капусты.


• Протирание фруктов, овощей и творога.

Конструктивные особенности

• Сменные рабочие органы: диск протирочный (3 мм), ножевая решетка (12×12 мм), дисковые ножи (2 мм, 10 мм), комбинированный нож (10×10 мм).


• Загрузочные отверстия: 122 мм (для протирки), 100 мм (серповидное), 66/50 мм (круглое).


• Безопасность: устойчивая конструкция, защита двигателя от перегрузок.

Комплектация:

• Лопастной ротор.


• Протирочный диск (3 мм).


• Ножевая решетка (12×12 мм).


• Дисковые ножи (2 мм, 10 мм).


• Шинковочный диск.


• Комбинированный нож (10×10 мм).

Идеальное решение для предприятий, где важны скорость, качество обработки и надежность оборудования.