ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ КЭП-6П-01 11000015889

Печь конвекционная КЭП-6П-01 11000015889 предназначена для профессионального использования в пищеблоках, ресторанах, пекарнях и других предприятиях общественного питания. Она обеспечивает равномерное приготовление блюд за счет циркуляции горячего воздуха, а также поддерживает регулируемое пароувлажнение, что особенно важно для выпечки и сохранения сочности продуктов.

Основные характеристики

• Тип подключения: Электричество


• Напряжение: 400 В


• Мощность: 10,6 кВт


• Количество уровней: 6


• Размер противня: 600×400 мм (En60x40)


• Расстояние между уровнями: 80 мм


• Пароувлажнение: Регулируемое (инжекция)


• Количество скоростей вентилятора: 4


• Тип управления: Электронный


• Память программ: 110 (до 4 этапов в программе)


• Автоматическая мойка: В комплекте


• Материал камеры: Нержавеющая сталь


• Корпус: Нержавеющая сталь


• Габариты (Ш×Г×В): 922×865×865 мм


• Вес: 95 кг


• Сторона открывания двери: Правая


• Подключение к водопроводу: Да


• Гриль: Нет


• Вкатная тележка: Не предусмотрена

Области применения

• Выпечка хлеба, булочек, пирогов


• Приготовление мяса, птицы, рыбы


• Запекание овощей и гарниров


• Поддержание температуры готовых блюд


• Использование в кондитерских цехах

Конструктивные особенности

• Нержавеющая камера – устойчивость к коррозии и долговечность.


• Электронное управление – точные настройки температуры и времени.


• Регулируемое пароувлажнение – улучшает качество выпечки.


• 4 скорости вентилятора – гибкость в управлении конвекцией.


• Автоматическая мойка – упрощает обслуживание.

Заказывайте печь конвекционную КЭП-6П-01 11000015889 для профессиональной кухни с доставкой по всей России.