ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ КЭП-6П 110000026896

Печь конвекционная КЭП-6П 110000026896

Профессиональная конвекционная печь для предприятий общественного питания, пекарен и кондитерских. Обеспечивает равномерное пропекание продуктов за счет принудительной циркуляции горячего воздуха. Подходит для выпечки хлеба, кондитерских изделий, мяса, рыбы и овощей. Основные преимущества: точный контроль температуры и влажности, простота управления, долговечность за счет нержавеющей конструкции.

Основные характеристики

• Тип подключения: Электричество


• Напряжение: 400 В


• Мощность: 10.5 кВт


• Количество уровней: 6


• Расстояние между уровнями: 80 мм


• Размер противня: 600×400 мм (EN60x40)


• Тип управления: Электронный


• Пароувлажнение: Регулируемое (0–100%)


• Количество скоростей вентилятора: 1


• Реверс вентилятора: Да


• Память программ: 110 (до 4 этапов в программе)


• Габариты (Ш×Г×В): 790×865×830 мм


• Вес: 100 кг


• Материал камеры и корпуса: Нержавеющая сталь


• Автоматическая мойка: Нет


• Гриль: Нет


• Подключение к водопроводу: Да


• Сторона открывания двери: Правая

Области применения

• Выпечка хлеба и булочек


• Приготовление пирогов и пирожных


• Запекание мяса, рыбы и овощей


• Сушка фруктов и грибов


• Разогрев и разморозка полуфабрикатов

Конструктивные особенности

• Нержавеющая камера и корпус


• Электронная панель управления с памятью на 110 программ


• Регулируемое пароувлажнение


• Реверс вентилятора для равномерного прогрева


• Возможность программирования до 4 этапов приготовления


• Компактные габариты и настольная установка

Заказывайте конвекционную печь КЭП-6П с доставкой по всей России!

Характеристики